Подходит к концу Святый пост у Славян!!! Но он был очень полезным... насыщенным клетчаткой и витаминами :) и теперь мой организм готов принимать ранее консервированную пищу! Наше Славянское УРА!!! :)
- 17 октября 2009, 21:45
- 18350
Голубцы вегетарианские
Ингредиенты для «Голубцы вегетарианские»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 шт
- Баклажан — 3 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый (крупная головка) — 1 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Рис (круглый, который в пакетиках варят) — 3 пакет.
- Вода (кипяченая) — 1 стак.
- Сок томатный — 2-3 стак.
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
8380.8 ккал |
белки
240.6 г |
жиры
72.8 г |
углеводы
2137.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 133.5 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 34 г |
Рецепт «Голубцы вегетарианские»:
-
всё мелко нарезать и поместить в глубокую сковороду
перемешать и подсолить -
влить полстакана воды+стакан сока
всыпать рис и перемешать -
накрыть и тушить до полуготовности
вот такая начинка получилась аппетитная -
я капусту обработала в СВЧ (вырезать плодоножку и, поставив её в плоскую тарелку, сварить 10-15 мин. в микроволновке)
разобрать на листья
и в капустные листья заворачиваем начинку -
плотно голубцы уложить в казан
-
влить оставшуюся воду
-
влить сок оставшийся
-
накрыть и тушить 30-40 минут
и вот они уже готовы -
ПРИЯТНОГО
-
АППЕТИТА!!! И ЗДРАВИЯ ВАМ, СЛАВЯНЕ!!!
Комментарии и отзывы
13 декабря 2013 года Stasya33 #
7 сентября 2012 года olga_h_1 #
14 июня 2011 года Кровосток #
18 февраля 2010 года ирина66 #
26 октября 2009 года tatka77 #
27 октября 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
26 октября 2009 года tanu6kin21 #
26 октября 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
21 октября 2009 года Алиси #
26 октября 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 октября 2009 года руська #
26 октября 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 октября 2009 года Lill #
26 октября 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 октября 2009 года золира #
26 октября 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 октября 2009 года kovka deleted #
26 октября 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 октября 2009 года Lasto4ka-Ирина #
26 октября 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 октября 2009 года Оля-В deleted #
26 октября 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 октября 2009 года наталия крем #
26 октября 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 октября 2009 года DAISY # (модератор)
26 октября 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 октября 2009 года tat70 #
18 октября 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 октября 2009 года Улитыч #
18 октября 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
18 октября 2009 года КолючкА #
18 октября 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
17 октября 2009 года tatiana14 #
18 октября 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
17 октября 2009 года crybell #
18 октября 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: