Думала я с утра приготовить рыбку с овощами с гарниром из остатков макарон, да позвонил братик и на ужин наметился еще один мужчина. Что ж, модернизируем рецептик и получаем вкусную запеканочку которую с удовольствием уплетали и мужчины и дочурка. Данный рецепт достойно продолжает мои рецепты из остаточков:)
- 18 октября 2009, 19:35
- 2887
Рыбно-овощная запеканка "Братец"
![Рецепт: Рыбно-овощная запеканка Братец Рецепт: Рыбно-овощная запеканка Братец](https://www.povarenok.ru/images/recipes/22/2203/220339.jpg)
Ингредиенты для «Рыбно-овощная запеканка "Братец"»:
- Филе рыбное (у меня была мерлуза) — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь (у меня была одна большая и одна средняя) — 2 шт
- Аджика (у меня домашняя, не острая, но солоноватая)
- Лук зеленый — 100 г
- Макаронные изделия / Макароны (отварные, отварные, у меня было немножко, одна полноценная порция)
- Сыр твердый (у меня остатки Радомера)
- Яйцо куриное (сырые) — 3 шт
- Майонез
- Перец черный (у меня смесь перцев)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
889.1 ккал |
белки
88 г |
жиры
46.5 г |
углеводы
32.8 г |
Порции | |||
ккал 222.3 ккал |
белки 22 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 8.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 88.9 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Рыбно-овощная запеканка "Братец"»:
-
Мелко нарезаем лук.
Выкладываем в форму для выпечки (не раздвижную!!!) -
Морковку натираем. Рыбу нарезаем небольшими кусками.
Половину морковки выкладываем на лук, затем рыба и опять морковка. -
Добавляем аджику (если у вас нет, то пойдет любой томат, помидоры и сладкий перчик можно добавить мелко нарезанный если есть).
-
Насыпаем зеленый лук и макароны.
-
Смешиваем яйца и майонез. Заливаем.
-
Сверху натираем сыр.
Запекаем в заранее разогретой духовке примерно час.
Комментарии и отзывы
21 октября 2009 года tat70 #
19 октября 2009 года танюша-медвежонок deleted #
19 октября 2009 года DarHelen # (автор рецепта)
тем болеем что такая рыба как мерлуза и хек имеют нейтральный вкус. по моему их со всем совмещать можно
19 октября 2009 года DeAnna #
18 октября 2009 года mishiel #
18 октября 2009 года руська #
18 октября 2009 года Людмила_Sv #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: