Когда надо сделать ужин на всех и быстро, а продукты такие разные... чего-то много, а что-то в остатках... (прошу прощения, фото не слишком красивое... )
пани КасяПоваренок 6 уровня
- 21 октября 2009, 15:09
- 18521
Очень ленивая запеканка
Ингредиенты для «Очень ленивая запеканка»:
- Фарш мясной (практически любой, в данном случае смешанный свино-говяжий) — 600 г
- Грибы (шампиньоны) — 300 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Сметана (сколько было) — 3/4 пач.
- Кетчуп — 3-4 ст. л.
- Зелень (кучка, любая - укроп, петрушка, кинза, базилик...)
- Рис (уже отварной) — 100-150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2406.6 ккал |
белки
39.4 г |
жиры
125.5 г |
углеводы
106.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.3 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Очень ленивая запеканка»:
-
Итак, капусту шинкуем, обжариваем на сливочном масле (вкуснее)
-
Грибы режем, обжариваем (я обжариваю практически на сухой сковородке, грибы дают жидкость - так вот до выпаривания этой жидкости)
-
Морковку режем (тертую не люблю), тоже обжариваем немного
-
Фарш смешиваем с мелко порезанной зеленью
-
Капустой, грибами, рисом, морковкой и соусом. Солим, перчим.
-
Укладываем в форму и отправляем минут на 20 в духовку при 200-220
-
Достаем, лопаткой делим на квадраты...
-
... и заливаем разведенной в водичке сметаной.
Доводим в духовке до готовности (еще минут 20). Соус как раз впитается.
Кормим всех!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 мая 2015 года Zueva Viktoriya #
6 октября 2013 года Анжелина Вяземская #
Название рецепта несоответствующее его сути.
7 августа 2013 года Sonechko_777 #
18 сентября 2011 года Укропчик #
17 мая 2011 года madejra1 #
19 сентября 2010 года 11111 #
10 мая 2010 года Lanalegr #
16 декабря 2009 года чеа17 #
17 декабря 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года чеа17 #
20 декабря 2009 года чеа17 #
6 декабря 2009 года Shmulik98 #
Спасибо за рецепт, то что надо.
По вкусу похоже на ленивые голубцы.
6 декабря 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
31 октября 2009 года tanu6kin21 #
2 декабря 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
26 октября 2009 года nat-tyur #
2 декабря 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
26 октября 2009 года krasa-r #
2 декабря 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
23 октября 2009 года tat70 #
2 декабря 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
22 октября 2009 года руська #
2 декабря 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
21 октября 2009 года Lill #
2 декабря 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
21 октября 2009 года variusha #
Спасибки большое!
2 декабря 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
21 октября 2009 года begi #
2 декабря 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
21 октября 2009 года Эллиса deleted #
2 декабря 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
21 октября 2009 года DAISY # (модератор)
2 декабря 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
2 декабря 2009 года DAISY # (модератор)
А ты так похорошела! И прическа таая тебе очень идет.
21 октября 2009 года v-koenig #
21 октября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: