• 21 октября 2009, 20:16
  • 106819

Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой

Рецепт: Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой

Необычный экспресс-десерт! Кто пробует впервые, всегда гадает: "Что это? Папайя? Айва?... " Хорошо подходит и для фуршетов и для начинки.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
307.2 ккал
белки
2.6 г
жиры
1.2 г
углеводы
72.4 г
Порции
ккал
30.7 ккал
белки
0.3 г
жиры
0.1 г
углеводы
7.2 г
100 г блюда
ккал
105.9 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.4 г
углеводы
25 г

Рецепт «Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой»:

  • Тыкву вымыть, срезать верхушку и разрезать на части. Выложить на противень и поместить в духовку примерно на 30 -50 минут при темп. 180 градусов, в зависимости от размера тыквы.

  • Вкус запеченной тыквы более ярко выражен и кожура легко отделяется.

    С апельсина снять острым ножом цедру, стараясь не захватывать белый слой.

  • Ломоть тыквы нарезать кубиками и смешать с цедрой апельсина и мёдом.
    Выжать туда же сок апельсина. Всё хорошо вымешать.
    Положить в огнеупорную посуду и запекать в духовке минут 25, пару раз вынимая и перемешивая.

  • Посыпать корицей и перемешать.
    Подавать как десерт или использовать в качестве начинки.

  • Яркого вам настроения!!!

  • А это я использовала часть тыквы в меду для "деревенского пирога", смешав с яблоками! Тесто для пиццы + 2 ложки сахара: http://www.povarenok .ru/recipes/show/270 45/!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой
Рецепт: Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой

Необычный экспресс-десерт! Кто пробует впервые, всегда гадает: "Что это? Папайя? Айва?... " Хорошо подходит и для фуршетов и для начинки.

Ингредиенты для «Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ох, как же вкусно получилось! И правда не поймешь из чего приготовлено!? Нам очень понравился этот десерт. Спасибо большое за рецепт!
Отличный рецепт! Готовила несколько раз, но без меда, т.к. на диете. И обязательно с яблоком. Особенно удачно, когда яблоко кисло-сладкое. Апельсин придает особенный вкус и аромат! Спасибо за замечательный рецепт!
Подскажите а сколько тыквы брать? Комментарии все прочитала, все делают, а мне не понятно количество тыквы какое (
Замечательный десерт! В готовое блюдо я добавила цукатики из апельсиновых корочек. Спасибо, molohovez!
Вечно не знаю куда девать тыкву. Приготовила, оказалось очень легко и вкусно!!!
Я тоже периодически делаю этот десерт. Очень нравится!
Хороший вариант блюда из тыквы. Но у меня получилось горьковато, т.к. апельсин попался неудачный (у него даже мякоть оказалась горькой), так что тут важно перед приготовлением попробовать апельсин! Но я нашла применение даже тому, что у меня получилось. Добавляю эту смесь в каши, к оладьям, только цедру вытаскиваю и поливаю немножко медом (запекала я без него, свежий мед полезнее), так очень вкусно и сытно получается. Фоточки я выложила у себя в альбоме, прошу заглянуть.
Вкусно- пальчики оближешь. С тостами на утро..да и так себя побаловать. Вкус- потрясающий. Фото пока разместить у Вас в комментариях не могу, выложу в свой альбом. Выглядит немного по-другому нежели у Вас, но , думаю, все от самой тыквы зависит. Спасибо, за рецепт. Теперь он основательно пропишется в нашей семье.
Вкусная тыква! Вам спасибо. А для экономии времени добавляю мед, корицу и апельсин в конце выпекания тыквы и тоже вкусняшка получается.
приготовила вчера такую тыковку...скажите, для чего добавляется апельсиновая цедра, если она дает горечь, которая перебивает вкус тыквы? мне это не помешало, конечно-для меня слово"тыковка" уже вкусно, но все таки.....
Oчень люблю тыкву! приготовлю обязательно
Обязательно попробую приготовить!
Вкусный десерт! ! !
Вкусный получился десерт. Добавляю фото!
Спасибо, забрала в КК
вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!
витаминный таой +
Так точно!
Никогда не ела тыкву. Думаю можно начать экспериментировать с этого блюда.
Тыква вам понравиться! А этот рецепт настолько прост, что нечего и раздумывать!!!
Выглядит очень ярко и уверена, что вкусно очень, так как отличное сочетание продуктов. Спасибо за рецепт!!!
Вкусно, хотя и необычно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки