Слоеная запеканочка с мясом, овощами и яблоками под нежной корочкой. Интересный , не избитый вкус.
- 25 октября 2009, 15:30
- 3144
Запеканка с говядиной и яблоками
Ингредиенты для «Запеканка с говядиной и яблоками»:
- Говядина — 200-250 г
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 5 шт
- Яблоко ( кисло-сладкое) — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 0,5 стак.
- Сметана — 3 ст. л.
- Томатная паста (или кетчуп) — 2 ст. л.
- Мед — 0,5 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Перец черный (молотый,по вкусу)
- Паприка сладкая (молотая,по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1674.3 ккал |
белки
93.8 г |
жиры
60.1 г |
углеводы
188.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 100.9 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Запеканка с говядиной и яблоками»:
-
Картофель отварить и приготовить пюре с добавлением молока.
-
Мясо мелко нарезать, обжарить на растительном масле, добавить натертую морковь, нарезанный лук . Тушить под крышкой.
-
Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками и добавить на сковородку. Через пару минут добавляем мед, солим, перчим.
Хорошо перемешиваем и снимаем с огня. -
В картофельное пюре добавить натертый сыр, перемешать.
-
Для соуса : взбить венчиком яйца, сметану и томатную пасту, посолить.
В огнеупорную форму выкладываем мясную основу ,затем картофельное пюре и заливаем всё соусом.
Ставим запекаться в предварительно разогретую духовку на 10 минут.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
Комментарии и отзывы
28 ноября 2009 года кок юля #
29 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
30 ноября 2009 года кок юля #
4 декабря 2009 года Pachita # (автор рецепта)
4 декабря 2009 года кок юля #
10 декабря 2009 года Pachita # (автор рецепта)
5 ноября 2009 года Meotida #
9 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
29 октября 2009 года Очарование #
3 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
27 октября 2009 года Konniia #
3 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
26 октября 2009 года tat70 #
3 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Lzaika45 #
3 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
26 октября 2009 года ВИКА-72 #
3 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
26 октября 2009 года Виколь #
3 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
25 октября 2009 года Натуля70 #
3 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
25 октября 2009 года Лягуха #
3 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
25 октября 2009 года crybell #
3 ноября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
25 октября 2009 года _Andruha_ deleted #
25 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
25 октября 2009 года swetik-semizwetik #
25 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
25 октября 2009 года begi #
25 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
25 октября 2009 года А_что_тут_писать #
kovka : не нервничайте по таким пустякам, здоровье дороже
25 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
25 октября 2009 года Oxana_71 #
25 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
25 октября 2009 года oliva7777 #
25 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
25 октября 2009 года kovka deleted #
25 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
25 октября 2009 года kovka deleted #
25 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: