• 25 октября 2009, 23:21
  • 175847

Буритос

Рецепт: Буритос

Немного мексиканской кухни:)

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Мексиканская

Ингредиенты для «Буритос»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3078 ккал
белки
277.8 г
жиры
193 г
углеводы
54.9 г
Порции
ккал
439.7 ккал
белки
39.7 г
жиры
27.6 г
углеводы
7.8 г
100 г блюда
ккал
181.1 ккал
белки
16.3 г
жиры
11.4 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Буритос»:

  • У меня не было чили, поэтому в дело пошел острый кетчуп Heinz, который на деле оказался совсем даже не острым.

  • Режем курицу на небольшие кусочки. После этого кусочки курицы складываем в емкость, добавляем острый соус, перемешиваем и маринуем около часа.

  • У меня времени не было, поэтому курица сразу была подвержена термической обработке вместе с кетчупом.
    Обжарить курицу до "побеления". Около 10 минут.

  • Пока курица готовится, режем перец и трём на терке сыр.

  • Самый ответственный этап. Когда все ингредиент готовы и курица немного остыла, начинаем выкладывать начинку на лепешку. Пару ложек курицы, болкарский перец и сыр. Чем больше сыра, тем вкуснее:)
    На начинку должно уйти около 3/4 всего сыра.

  • Завернутые буритосы выкладываем на противень, застеленный предварительно бумагой для выпечки.

  • Сверху буритосы тщательно промазываем майонезом (иначе лепешка очень быстро высохнет и подгорит) и посыпаем оставшимся сыром.
    Готовить в духовке 30 мин при температуре 160-180 градусов.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

2280

"Сигаретки"

324

Буритос

118

Буррито

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Острый соус брал в киоске у чикенов.
Классный рецепт! Побалую обязательно домашних
Хороший рецепт, но мне больше нравится такой http://www.blogozeta.ru/kak-prigotovit-burito/
а-ля potato house
Очень аппетитно получилось и вкусно
Очень вкусно, попробую сделать сегодня, как раз куриные грудки размораживаюстя Вам++++
Вкуснятина!
Вкусно.
вкусненько
вкусняшка!
Вкусненько!!
вкуснотища!
Просто и вкусно!
какая вкуснятинка, очень аппетитно, прелесть!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки