Вкусный и сытный салатик.
Vkusnaya deletedПоваренок 5 уровня
- 26 октября 2009, 21:22
- 292532
Салат "Соломенная шляпка"
Ингредиенты для «Салат "Соломенная шляпка"»:
- Свекла — 1-2 шт
- Картофель — 3 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мясо (свинина или говядина) — 300 г
- Майонез
- Сметана
- Чеснок — 2 зуб.
- Орехи грецкие — 1,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2464.4 ккал |
белки
74.5 г |
жиры
117.7 г |
углеводы
128.8 г |
| Порции | |||
| ккал 308.1 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 16.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 185.3 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «Салат "Соломенная шляпка"»:
-
Майонез смешать со сметаной, добавить чеснок - это заправка.
Овощи, мясо, яйца - все отварить.
Выкладываем салат слоями:
1 - Картофель натереть на терке, заправить смесью майонеза и сметаны. 2 - Свекла тертая с небольшим количеством заправки. -
3 - Тертая морковь, заправка.
-
4 - Часть грецких орехов, измельченных в блендере.
-
5 - половина мяса с заправкой.
-
Далее слои выкладываем меньшим диаметром (чтобы таким образом образовать поля шляпки)
6 - Картофель натертый на терке + заправка
7 – желтки
-
8 - тертый сыр
9 - оставшееся мясо
10 – морковь -
Затем весь салат сверху хорошо промазать соусом, выложить слой яичных белков, снова полить соусом. Поверх посыпать оставшимся сыром и грецкими орехами.
-
Украсить салат зернами граната и листьями петрушки.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 мая 2017 года Dinni #
11 июня 2016 года Himbeeren #
14 февраля 2015 года calatnk #
17 ноября 2014 года GLAVBYX #
9 октября 2014 года GLAVBYX #
16 апреля 2014 года veronika1910 #
10 октября 2013 года Sweet-lana #
30 сентября 2013 года Жменька ИИ #
13 сентября 2013 года Nadjaa #
28 декабря 2012 года tn-x #
14 ноября 2012 года sitara #
13 мая 2017 года medwezonok #
30 июня 2012 года муктук #
20 февраля 2012 года Sweet-lana #
11 февраля 2012 года dr ira04 #
7 ноября 2011 года LIzosimova #
21 июня 2011 года Елена3007 #
19 июня 2011 года fleur5 #
страсть к лепке фигур из месива умиляет..
30 декабря 2011 года Василька3 #
2 апреля 2011 года Татьяна Евгеньевна #
17 марта 2011 года юлльчик1 #
23 февраля 2011 года Алена Ивановна 2 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: