Пирог с кокосовой стружкой
lovegermanyПоваренок 4 уровня
- 5 апреля 2008, 14:19
- 5124
Пирог кокосовый
Ингредиенты для «Пирог кокосовый»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (в тесто - 225 г; в заливку - 100 г) — 325 г
- Ванилин
- Соль (щепотка)
- Кефир — 375 мл
- Мука пшеничная / Мука — 375 г
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Стружка кокосовая — 200 г
- Сливки — 400 мл
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5684.1 ккал |
белки
96.4 г |
жиры
289.3 г |
углеводы
696.4 г |
| Порции | |||
| ккал 284.2 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 34.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 310.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 38.1 г |
Рецепт «Пирог кокосовый»:
-
Яйца, сахар, ванилин и соль взбить в пышную пену, добавить кефир, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и замесить тесто.
-
Вылить тесто на противень с ВЫСОКИМИ КРАЯМИ, застеленный бумагой для запекания или смазанный маслом, и поставить в заранее разогретую духовку при 180 градусах на 15 минут
-
Для заливки смешать кокосовую стружку, сахар и сливки, масса получается весьма жидкая, не пугайтесь, так и должно быть.
-
Когда пройдёт 15 минут, вынуть пирог из духовки и залить кокосовой смесью, разровнять по поверхности и поставить ещё раз на 15 мин. в духовку.
-
Готовый пирог вынуть из духовки и оставить на 30-40 мин. остывать. Как остынет, разрезать пирог на 20 кусочков. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 мая 2009 года iryna_yaroshenko #
12 декабря 2008 года Eugenia #
18 июля 2008 года Leno-k #
20 мая 2008 года nel52 #
23 апреля 2008 года Ланагуд #
6 апреля 2008 года lovegermany # (автор рецепта)
у меня даже муж этот пирог с удовольствием ест :roll:
, хотя сладкое не очень любит
5 апреля 2008 года alisa-108 #
5 апреля 2008 года Клио #
5 апреля 2008 года elena_110 #
5 апреля 2008 года lovegermany # (автор рецепта)
5 апреля 2008 года Lacoste #
5 апреля 2008 года Lacoste #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: