Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Соленья Помидоры соленые
  • 27 октября 2009, 16:31
  • 17413

Помидоры солeные

Рецепт: Помидоры солeные

Попробовав однажды, вы не сможете отказаться потом...

Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые

Ингредиенты для «Помидоры солeные»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2189.2 ккал 		белки
3.6 г 		жиры
0.9 г 		углеводы
543.5 г
100 г блюда
ккал
24.3 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
6 г

Рецепт «Помидоры солeные»:

В приготовленные 3 -литровые банки положить по 5 листиков смородины, вишни, дуба, укропа, по 2 лавровых листочка, по 5 -8 горошин перца чeрного и душистого, по 1 -2 зубчика чеснока и полосочке чистого корня хрена.
Уложить упругие, спелые помидоры одного размера.
Приготовить заливку: чистая холодная вода + уксус + соль и сахар, размешать.
Залить банки (получается семь 3 -л. баночек). Обязательно положить 4 таблетки аспирина и закрыть капроновой крышкой.
2 дня подержать на кухне, а потом в подвал. Через 40 дней помидоры готовы к употреблению .
Все, кто любит помидоры, как из бочки - это ВАШ рецепт!
Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: соленый пряный томатный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры солeные
Рецепт: Помидоры солeные

Попробовав однажды, вы не сможете отказаться потом...

Ингредиенты для «Помидоры солeные»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Подскажите, пожалуйста, а можно их в холодильнике хранить?)
Это не солёне помидоры. В солёных -консервант соль , а не уксус.
Аспирин зачем класть, ведь в рецепте присутствует уксус?
Стоит двухлитровая баночка....жду уже месяц.Одну съела, не удержалась, показалось соли маловато..может добавить или сами дойдут?
Очень хороший рецепт!++++
СПАСИБО!!!
а аспиринчик на вкус не влияет его вроде кладут чтобы не забродили и не воздулись можно во всю консервацию класть
супер помидорки
Получается крепенькая шкурка у помидора, а вот внутри сочный квашеный вкус мякоти
Очень люблю соленые помидоры, но смущает аспирин...А если его не положить, то уже вкус не тот будет?
Да. Попробуйте на одной баночке, а там решите...
Рецепт очень хороший и нужный! вот только аспирин боюсь использовать, так много статей написано, что нельзя его в консервы!!!!
Это же натуральный консервант, ваше дело, согласна, что не каждому подходит тот или иной консервант, но для меня лучшим доказательством есть мой ребёнок, который родился здоровым, после употребления (в огромных количествах) именно таких помидор во время беременности... Это действительно очень потрясные помидорки...
Томочка, а я думала мы на ТЫ! Ты не обижайся, я ж ничего такого не написала, просто очень побаиваюсь всей химии! А рецепт и правда хороший!
Спасибо, Юленька! Я нивкоем случае не обижаюсь... Ведь когда идут распросы, значит люди интерисуются рецептом именно для себя, тоесть точно хотят приготовить, а вот аспирин ложили в консервацию еще наши бабушки и мамы...
+++очень таких хочется!!!4 таблетки в каждую банку?А может скажите как хотябы одну сделать из расчета, а не 7?!
Просто поделить, чуточку с запасом(например, на 1,5 води: 100г. уксуса, 4 ст. ложки сахара, 2-3 ст. ложки соли. И собраться с терпением, дождаться результата... Я когда была беременна, немогла их наесться
Спасибо, попробую так примерно, сделаю баночку, а аспирин?; штуки?
Приправы, листочки и аспирин подано на 1 баночку. (4 шт.)
и уксус и аспирин?
Да, без них не тот вкус.
Какие замечательные помидорки!++++
Это точно! Спасибо, угощайся!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом V531 "Оквилл"
Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом V530 "Сагеней"
Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки