Суп грибной - вкусный!
Iriwka88 deletedПоваренок 1 уровня
- 27 октября 2009, 23:45
- 24558
Суп грибной с картофелем
Ингредиенты для «Суп грибной с картофелем»:
- Шампиньоны — 500 г
- Картофель — 3 шт
- Морковь — 2 шт
- Петрушка (корень ) — 1 шт
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Вода — 2 л
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло подсолнечное — 30 г
- Соль
- Перец черный
- Лист лавровый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
983.2 ккал |
белки
32.9 г |
жиры
52.1 г |
углеводы
101.5 г |
| Порции | |||
| ккал 196.6 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 20.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 31 ккал |
белки 1 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Суп грибной с картофелем»:
# Для приготовления этого блюда берем любые свежие грибы, чистим их, нарезаем пластинками и обжариваем с двумя столовыми ложками сливочного масла.
# Обжаренные грибы перекладываем в кастрюлю, заливаем двумя литрами кипятка и варим на слабом огне в течение 30 минут.
# Нарезаем соломкой 5 –6 клубней картофеля и 2 крупные морковки.
# Корень петрушки и луковицу нарезаем мелкими кубиками (овощи лучше слегка обжарить на растительном масле).
# Овощи складываем в суп, добавляем соль, перец, лавровый лист и варим еще 20 –30 минут до готовности картофеля.
# Подавать этот суп можно со сметаной, майонезом или кусочком сливочного масла.
# Обжаренные грибы перекладываем в кастрюлю, заливаем двумя литрами кипятка и варим на слабом огне в течение 30 минут.
# Нарезаем соломкой 5 –6 клубней картофеля и 2 крупные морковки.
# Корень петрушки и луковицу нарезаем мелкими кубиками (овощи лучше слегка обжарить на растительном масле).
# Овощи складываем в суп, добавляем соль, перец, лавровый лист и варим еще 20 –30 минут до готовности картофеля.
# Подавать этот суп можно со сметаной, майонезом или кусочком сливочного масла.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 декабря 2015 года Vsegda 18 #
21 ноября 2009 года Татьяна Викторовна #
7 ноября 2009 года Регина2904 #
6 ноября 2009 года Шишарик #
28 октября 2009 года JOULLS #
28 октября 2009 года Iriwka88 deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: