Рецептов с фаршем очень много на сайте, но такого не нашла. Если есть, то заранее извиняюсь. Очень вкусные и необычные котлетки, если приглянулись - заходите.
Tanya-25 deletedПоваренок 1 уровня
- 31 октября 2009, 12:22
- 14925
Стожки
Ингредиенты для «Стожки»:
- Фарш мясной ( домашний, как на котлеты) — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
- Сыр твердый ( мягкий) — 100 г
- Картофель ((приготовить картофельное пюре)) — 5 шт
- Майонез ( для смазывания)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1692.4 ккал |
белки
70.2 г |
жиры
26.6 г |
углеводы
151.6 г |
| Порции | |||
| ккал 423.1 ккал |
белки 17.6 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 37.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.5 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Стожки»:
Приготовить фарш как на котлеты. Сделать небольшие круглые лепешки (сантиметров 10 в диаметре). Уложить на противень. Обжарить лук, затем шампиньоны, выложить на лепешку. Заранее сварить яйца и картофель. Яйца порезать, из картошки сделать пюре. Вернемся к нашим лепешкам. На лук выложить порезанные яйца, полить немного майонезом, затем слой картофельного пюре. Поставить в духовку при t 180 -200 *С и запекать 20 мин. Вынуть из духовки, посыпать натертым сыром и запечь до готовности. Украсить зеленью и подавать к столу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: