Необычный кекс.
Lasto4ka-ИринаПоваренок 5 уровня
- 5 апреля 2008, 22:05
- 4723
Кофейный кекс
Ингредиенты для «Кофейный кекс»:
- Молоко — 2/3 стак.
- Кофе растворимый — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль (щепотка)
- Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
- Сахар — 1 стак.
- Маргарин — 113 г
- Масло сливочное (для смазки формы) — 3 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Вишня
- Глазурь (шоколадная)
- Фундук — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3857.5 ккал |
белки
85.3 г |
жиры
164.8 г |
углеводы
511 г |
| Порции | |||
| ккал 321.5 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 42.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 257.2 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 11 г |
углеводы 34.1 г |
Рецепт «Кофейный кекс»:
Кофе растворить в горячем молоке, остудить.
Яйца взбить с сахаром добела на большой скорости, добавить размягченный маргарин и растительное масло, не переставая взбивать.
Муку смешать с солью и разрыхлителем, добавить маленькими порциями в яичную массу, взбивая еe.
Тесто поделить на две части, одну выложить в форму, посыпать сверху какао и положить вишенки, накрыть второй частью.
Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями, выпекать при 180 град. 40 минут.
Готовый корж остудить, полить глазурью и посыпать тeртыми орехами фундука.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТЕЯ!
Яйца взбить с сахаром добела на большой скорости, добавить размягченный маргарин и растительное масло, не переставая взбивать.
Муку смешать с солью и разрыхлителем, добавить маленькими порциями в яичную массу, взбивая еe.
Тесто поделить на две части, одну выложить в форму, посыпать сверху какао и положить вишенки, накрыть второй частью.
Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями, выпекать при 180 град. 40 минут.
Готовый корж остудить, полить глазурью и посыпать тeртыми орехами фундука.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТЕЯ!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июня 2015 года natasik_loo #
8 июня 2015 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
21 мая 2012 года zerro #
22 мая 2012 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
21 мая 2012 года zerro #
26 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
анимации бесплатно
11 августа 2009 года Виктория_2009 #
15 августа 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
23 июля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
* 2ст.л растворимого кофе
* 2-2/3ст муки
* 3ч.л разрыхлителя
* щепотка соли
* 113г маргарина
* 3ст.л растительного масла
* 1ст сахара
* 2ч.л какао
* засахарёные вишеньки
* 50г орешков фундука
* 3 яйца
1. молоко подогреть и растворить там кофе,остудить.
2. яйца растереть до бела с сахаром.
3. муку смешать с солью,разрыхлителем.
4. взбиваем яйца,добавить растительное масло,маргарин,охладжёное молоко,и продолжаем взбивать,маленькими порциями добавляем муку,тоже взбивая.
5. форму смазать маслом,посыпать сухарями,выложжить половину теста,посыпать какао,положить вишенки,и закрыть второй частью теста.
6. выпекать при 180гр 40 минут.
7. готовый остудить,полить глазурью,и посыпать тёртыми орешками.
8. или украсить по своему.
9. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
6 апреля 2008 года Клио #
23 июля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
6 апреля 2008 года best #
6 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
5 апреля 2008 года Lana66 #
5 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
5 апреля 2008 года Lana66 #
5 апреля 2008 года elena_110 #
Вкуснятиной!
5 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: