Вы хотите похудеть, помолодеть и подлечиться? Кушайте тыкву! В ней содержится ряд витаминов группы В, бета-каротин и витамин С, также кислоты фолиевая и пантотеновая. А ещe – редко встречающийся витамин Т, который препятствует отложению жиров на вашей талии. Предлагаю вашему вниманию еще один быстрый, вкусный и очень полезный рецепт гарнира, где отлично поладили между собой такая простая тыква и такой известный соус бешамель. На конкурс "Яркое настроение".
ВикольПоваренок 5 уровня
- 2 ноября 2009, 21:41
- 43909
Тыква под соусом бешамель
Ингредиенты для «Тыква под соусом бешамель»:
- Тыква — 400 г
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Молоко — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Специи (базилик, перец, мускатный орех, имбирь)
- Сыр твердый — 50 г
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
542 ккал |
белки
29.8 г |
жиры
14 г |
углеводы
86.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.9 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Тыква под соусом бешамель»:
-
Тыкву порезать небольшими ломтиками, посолить, смешать с измельченным чесноком, взбрызнуть растительным маслом, выложить в форму для запекания в один слой и поставить в разогретую духовку на 20 минут.
-
Тем временем займемся приготовлением соуса бешамель. Растопить масло на слабом огне, добавить муку и держать на огне, безостановочно помешивая, до приобретения тестообразного состояния. Вне огня, добавить понемногу холодное молоко (венчик поможет вам избавиться от комочков). Снова поставьте кастрюлю на огонь и нагревайте до сгущения. Посолите, поперчите и приправьте мускатом, имбирем и любимыми травами.
-
Заливаем нашу тыковку соусом, посыпаем натертым сыром и дальше отправляем в духовку минут на 10-15
-
Ну вот, вкусный, ароматный гарнир из тыквы готов, а заодно и рыбка запеклась. Наслаждайтесь, худейте и молодейте!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 января 2021 года jswllana #
3 октября 2019 года Fedora91 #
18 февраля 2019 года caramel77 #
11 февраля 2019 года tata1108 #
11 февраля 2019 года laka-2014 #
11 февраля 2019 года tata1108 #
11 февраля 2019 года laka-2014 #
11 февраля 2019 года Глушец #
11 февраля 2019 года tata1108 #
11 февраля 2019 года mazziadri #
11 февраля 2019 года tata1108 #
12 февраля 2019 года jannasimf #
13 февраля 2019 года tata1108 #
7 февраля 2019 года laka-2014 #
8 февраля 2019 года Ирушенька #
8 февраля 2019 года laka-2014 #
8 февраля 2019 года Mara2181 #
Класс!!!
8 февраля 2019 года laka-2014 #
8 февраля 2019 года Mara2181 #
Вкусно!!!
Спасибочки!!!
8 февраля 2019 года laka-2014 #
8 февраля 2019 года Глушец #
8 февраля 2019 года laka-2014 #
8 февраля 2019 года Глушец #
11 февраля 2019 года tata1108 #
11 февраля 2019 года laka-2014 #
11 февраля 2019 года tata1108 #
8 февраля 2019 года jannasimf #
8 февраля 2019 года laka-2014 #
11 февраля 2019 года inna_2107 #
11 февраля 2019 года laka-2014 #
11 февраля 2019 года tata1108 #
11 февраля 2019 года laka-2014 #
28 декабря 2018 года Глушец #
28 декабря 2018 года jannasimf #
28 декабря 2018 года Глушец #
28 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 декабря 2018 года Глушец #
28 декабря 2018 года lina0710 #
28 декабря 2018 года Глушец #
28 декабря 2018 года virgola71 #
28 декабря 2018 года Глушец #
28 декабря 2018 года mazziadri #
29 декабря 2018 года Глушец #
29 декабря 2018 года felix032 #
29 декабря 2018 года Глушец #
8 февраля 2019 года laka-2014 #
8 февраля 2019 года Глушец #
8 февраля 2019 года laka-2014 #
11 февраля 2019 года tata1108 #
11 февраля 2019 года Глушец #
16 октября 2018 года Ирина Лисуня #
26 октября 2017 года Bloodyrain #
27 октября 2017 года Виколь # (автор рецепта)
12 марта 2017 года Цветочек71 #
4 октября 2016 года Кошкабелая #
16 апреля 2015 года Elatty #
16 апреля 2015 года Elatty #
16 апреля 2015 года Виколь # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года Elatty #
16 апреля 2015 года Виколь # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года lutikas2013 #
4 февраля 2015 года Виколь # (автор рецепта)
17 сентября 2013 года Роксоланка #
17 сентября 2013 года Виколь # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года KOLO #
16 ноября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
17 ноября 2009 года KOLO #
17 ноября 2009 года KOLO #
17 ноября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
8 ноября 2009 года tat70 #
13 ноября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
5 ноября 2009 года Meotida #
5 ноября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
4 ноября 2009 года mylik-sv #
4 ноября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
3 ноября 2009 года _Andruha_ deleted #
4 ноября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
3 ноября 2009 года Lill #
3 ноября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: