• 4 ноября 2009, 16:51
  • 7351

Лимонно-морковные шарики

Рецепт: Лимонно-морковные шарики

Никогда бы не подумала, что из моркови может получиться подобное лакомство, мой самый ГЛАВНЫЙ дегустатор уже слопала первую пробную порцию, ну и собственно, для меня все этим сказано.... ; -)

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Лимонно-морковные шарики»:

  • Морковь (натертая на мелкой терке(я брала уже чищенную, она таких уже нормальных размеров) — 1 шт
  • Сахар (без горки) — 1 стак.
  • Лимон (нужен сок и цедра) — 1 шт
  • Сахарная пудра (с ванилью, для обваливания)

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
965 ккал
белки
2.4 г
жиры
0.3 г
углеводы
239.3 г
100 г блюда
ккал
214.4 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
53.2 г

Рецепт «Лимонно-морковные шарики»:

Морковь помыть, очистить, натереть на мелкой терке и, смешав с сахаром, тертой цедрой и соком лимона, тушить на среднем огне под крышкой, постоянно помешивая, примерно 20 минут. После этого снять крышку и продолжать тушить морковь до полного испарения сока. Когда масса загустеет и станет клейкой, снять ее с огня. Скатать шарики, обвалять их в сахарной пудре. Приятного аппетита!!! (и ненадолго поставьте в холодильник)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонно-морковные шарики
Рецепт: Лимонно-морковные шарики

Никогда бы не подумала, что из моркови может получиться подобное лакомство, мой самый ГЛАВНЫЙ дегустатор уже слопала первую пробную порцию, ну и собственно, для меня все этим сказано.... ; -)

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Лимонно-морковные шарики»:

Фотографии «Лимонно-морковные шарики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здесь и с семечкам подсолнечника и без добавок, обваленные в какао, и кокосовой стружке. Замечательные конфетки!
Оригинально
тушить на среднем огне под крышкой, постоянно помешивая,
как это?
Спасибо за рецепт, получились вкусными, правда очень кислыми, я их маленькими шариками сделала, так все перед телевизором и сьели )))
Рада, что понравились шарики
Отличный десерт!
спасибки!))))))))
Любопытненько! Нужно попробовать приготовить своему нехочухе.
будем надеяться, что он скажет "хочу"
Интерес есть . Будем пробовать
все в холодильнике есть, надо приготовить
приятного аппетита!!!
+++++++++++
спасибо
Надо попробовать
+++++++++++++
спасибо)))))))
Интересненько!!!
и вкусненько
Необычно, но вкусно!!! И очень полезно!! Спасибо!!!
Спасибо большущее
Прямо полезные конфетки
А я сегодня купила морковь.
Хотела сделать морковчу.
Но муж отказался тереть.
Ну ничего завтра сделаю десерт по вашему рецепту
готовьте на здоровье! )))))))))
Мариночка, очень интересный рецепт! а по-вкусу какими они получаются? кисло-сладкими?
10000000000
Спасибо огромное, по вкусу получается сладким с небольшой кислинкой (ну опять же, все зависит от ваших предпочтений, как любите покислее или послаще!!!), он очень похож на мармелад который лимонными дольками продается...
Очень интересный рецепт!++++ И очень аппетитно выглядит
...и вкусный спасибо))))))))
красиво! и вкусно!
спасибо))))))))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки