Традиционная жареная курица по-китайски в маринаде.
- 4 ноября 2009, 18:39
- 12464
Курица по-китайски
Ингредиенты для «Курица по-китайски»:
- Курица (можно использовать любую часть по желанию) — 500 г
- Соевый соус — 100 г
- Чеснок — 5 зуб.
- Соль
- Перец черный
- Тимьян
- Петрушка (или кинза)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
809.6 ккал |
белки
98.3 г |
жиры
19.1 г |
углеводы
62.9 г |
Порции | |||
ккал 161.9 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 12.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 112.4 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Курица по-китайски»:
-
Из соевого соуса, соли, перца, чеснока и зелени сделайте соус - все смешайте и замаринуйте в этом курицу на 1-1,5 часа.
-
Через минимум час разогрейте сковороду и поджарьте курицу на сильном огне в течение 15-20 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
7 октября Евгения 1976 # (модератор)
Вкусно!
Большое спасибо!
7 октября oxanalieb #
7 октября inna_2107 #
Очень вкусная курица. Приготовила крылышки, мариновались ночь.
Немного изменила технологию приготовления.
Некоторое время , примерно 7 минут, готовила на среднем огне под крышкой, и минут 5 на медленном тоже под крышкой. Зелени дома не было.
6 октября inna_2107 #
26 сентября акчуч #
28 августа Sladkoejca #
22 мая Сурик #
20 мая yuvl #
16 апреля 2018 года right meow #
Выйти в магазин пришлось только за свежей зеленью, остальное уже было в холодильнике.
Вот только я раньше не делала маринад из соевого соуса и не рассчитала, насколько он соленый
В следующий раз либо добавлю сахар, либо разведу с водой.
А вообще курочка - прелесть, нежная, с ярко выраженным пряным вкусом (особенно если тимьяна и чеснока не жалеть).
Я еще кусочки пропарила в маринаде под крышкой - получилось загляденье.
Спасибо Вам за очередной рецепт в моей КК
30 июня 2017 года Elena1323 #
30 января 2015 года Selenaugira #
8 сентября 2010 года Attana2 #
25 ноября 2009 года Fiora deleted #
25 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года tat70 #
11 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
6 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
6 ноября 2009 года Lill #
5 ноября 2009 года Антуанетта deleted #
5 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
5 ноября 2009 года Принцеска deleted #
5 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
5 ноября 2009 года _Andruha_ deleted #
5 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: