• 5 ноября 2009, 15:17
  • 4235

Закуска "Острый баклажан"

Рецепт: Закуска Острый баклажан

Аппетитно - остренькое блюдо, у баклажана приятный мятный вкус.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Острый баклажан"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Закуска "Острый баклажан"»:

Баклажан порезать ломтиками,
посолить, чтоб вышла горечь.
Обжарить.
Сложить обжаренный баклажан в eмкость,
пересыпая смесью из порубленного чеснока с мятой и петрушкой, залить маринадом. Сверху поставить груз и убрать в холодильник на ночь.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Острый баклажан"
Рецепт: Закуска Острый баклажан

Аппетитно - остренькое блюдо, у баклажана приятный мятный вкус.

Ингредиенты для «Закуска "Острый баклажан"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Так сколько же воды,соли,уксуса
Спасибо! Обязательно попробую!
Интересно очень!!!
отличная закусочка, люблю острые баклажанчики!
Баклажан с мятой - очень оригинально! Понравилось!++++
О,а мы такое сразу едим.На ночь не убираю.
klass!!!!!!!!!!!!!!!
вообще не умею ничего делать с баклажанами...буду учиться
Как-то бабушка делала такие на зиму- вкусно очень
Моя соседка делает такие же , но только еще добавляет красный болгарский перец, т .е. перец она бланширует и заливает маринадом( в который добавляет сахарку немного) , затем эту красоту выкладывает на большое плоское блюдо(ляган) и посыпает зеленью. Получается обалденно!
Попробую
Вкусные баклажаны.
Хорошая закусочка!!!
пикантные баклажанчики вам +++
Уксус сколько %?
9%...сейчас напишу
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!