Насыщенный вкус
alla61Поваренок 1 уровня
- 6 апреля 2008, 12:49
- 7840
Суп томатный с рисом и фрикадельками
Ингредиенты для «Суп томатный с рисом и фрикадельками»:
- Помидор — 700 г
- Фарш мясной (свинина + говядина) — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Рис — 0.5 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль
- Перец черный
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1247.1 ккал |
белки
25.2 г |
жиры
11.3 г |
углеводы
120.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 83.1 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Суп томатный с рисом и фрикадельками»:
Сформировать из фарша фрикадельки размером с грецкий орех.
Помидоры очистить от кожицы, измельчить в блендере или натереть на терке. Лук мелко покрошить. В кастрюлю налить 2. 5 литра воды, вскипятить. В кипящую воду высыпать рис. Когда рис закипит, добавить фрикадельки, варить 5 минут. Добавить помидоры. Следом добавить лук (лук можно обжарить на растительном масле), посолить, поперчить, варить до готовности риса. Когда суп будет готов, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, дать настояться под крышкой 20 -25 минут. Суп разлить по тарелкам, посыпать зеленью. По вкусу добавить сметану.
Помидоры очистить от кожицы, измельчить в блендере или натереть на терке. Лук мелко покрошить. В кастрюлю налить 2. 5 литра воды, вскипятить. В кипящую воду высыпать рис. Когда рис закипит, добавить фрикадельки, варить 5 минут. Добавить помидоры. Следом добавить лук (лук можно обжарить на растительном масле), посолить, поперчить, варить до готовности риса. Когда суп будет готов, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, дать настояться под крышкой 20 -25 минут. Суп разлить по тарелкам, посыпать зеленью. По вкусу добавить сметану.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 сентября 2022 года sakurako #
29 мая 2022 года yuvl #
12 марта 2015 года dinara18 #
13 июля 2010 года Alice in Wonderland 1 #
11 марта 2009 года Diesel 1975 deleted #
11 января 2009 года Tascha83 deleted #
7 апреля 2008 года Valary #
6 апреля 2008 года elena_110 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: