Огромный, лeгкий и воздушный пирог, аромат которого заставит сбежаться всех на кухню!!!!! Вот увидите!!!
ЭльвирчикПоваренок 4 уровня
- 7 ноября 2009, 16:52
- 4173
Виноградный пирог
Ингредиенты для «Виноградный пирог»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 270 г
- Масло сливочное — 180 г
- Масло оливковое — 100 г
- Молоко — 150 мл
- Ванилин
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Цедра апельсина (и лимона 1:1)
- Виноград (лучше Кишмиш) — 500 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5419.6 ккал |
белки
73 г |
жиры
278.9 г |
углеводы
665.3 г |
| Порции | |||
| ккал 677.5 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 34.9 г |
углеводы 83.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 296.2 ккал |
белки 4 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 36.4 г |
Рецепт «Виноградный пирог»:
1. Взбиваем яйца с сахаром до увеличения объема в 2 -3 раза!
2. Добавляем масло слив, оливковое, молоко, ванилин.
3. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к нашей массе.
4. Добавляем цедру в наше тесто и пусть настоится мин 15.
5. Виноград (в идеале Кишмиш) у меня был с косточкой (из собственного сада), пришлось помучится
6. Берeм форму диаметром 28 см, смазываем маслом. В тесто добавить 1 /3 винограда и перемешать. Выливаем в форму и в духовку t 180 на 10 мин!!!
7. Достаeм форму и распределяем 2 /3 винограда (теперь то он у нас не утонет)
Ждем 45 мин (всe зависит от вашей духовки - проверяем на готовность, спичкой)
П Р И Я Т Н О Г О аппетита
2. Добавляем масло слив, оливковое, молоко, ванилин.
3. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к нашей массе.
4. Добавляем цедру в наше тесто и пусть настоится мин 15.
5. Виноград (в идеале Кишмиш) у меня был с косточкой (из собственного сада), пришлось помучится
6. Берeм форму диаметром 28 см, смазываем маслом. В тесто добавить 1 /3 винограда и перемешать. Выливаем в форму и в духовку t 180 на 10 мин!!!
7. Достаeм форму и распределяем 2 /3 винограда (теперь то он у нас не утонет)
Ждем 45 мин (всe зависит от вашей духовки - проверяем на готовность, спичкой)
П Р И Я Т Н О Г О аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 октября 2018 года Anna_Uhh #
[+4]15 августа 2013 года Ната1773 #
22 ноября 2009 года tat70 #
22 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года tat70 #
23 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года Наташа Воронова #
15 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
8 ноября 2009 года logika #
9 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
8 ноября 2009 года Tetula #
8 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
7 ноября 2009 года Lill #
8 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
7 ноября 2009 года mysj19 #
8 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
7 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
7 ноября 2009 года Cklyar #
8 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
7 ноября 2009 года Баба Аня #
7 ноября 2009 года smirn deleted #
7 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
7 ноября 2009 года Яркая #
7 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: