Этот рецепт выполнен на основе трех разных кексов. Получилось вкусно: воздушно и шоколадно.
Александер deletedПоваренок 7 уровня
- 7 ноября 2009, 19:30
- 49397
Кекс с шоколадом
Ингредиенты для «Кекс с шоколадом»:
- Масло сливочное (150 - в тесто, 75 - в шоколад) — 225 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (150 г. в тесто + 5 ст.л. для шоколада) — 150 г
- Сода — 1 ч. л.
- Вода — 4 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Какао-порошок — 5 ст. л.
- Сахар — 5 ст. л.
- Молоко — 5-6 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4071.3 ккал |
белки
71.1 г |
жиры
230.1 г |
углеводы
429.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 366.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 38.7 г |
Рецепт «Кекс с шоколадом»:
-
Из перечисленных до какао ингредиентов замесить тесто. Масло должно быть мягким. Тесто получается пышным и воздушным.
-
Из ингредиентов, начиная с какао + 75 грамм масла, сварить шоколад. Для этого смешать молоко, какао, сахар и поставить на огонь, когда начнет кипеть, добавить масло. Хорошо размешать и выключить.
-
В форму выложить половину теста. Лучше подстелить бумагу для выпечки.
-
На тесто выложить шоколад. А потом все повторить: оставшуюся часть теста и сверху шоколад. СОВЕТ: не надо сверху шоколад, но если хотите, то совсем немного. Он припекается и выходит не очень красиво.
-
В целом получилось неплохо.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 апреля 2015 года Марфуша Т #
26 февраля 2015 года Ulia Ginger #
5 мая 2013 года Ксения Иванова 1 #
4 декабря 2012 года Арина А #
28 июня 2011 года симба2 #
9 июня 2011 года LiliyaRSh #
5 января 2011 года velnesa #
6 января 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
26 сентября 2010 года Katerina4ka #
26 сентября 2010 года Incantoss #
7 июня 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
7 июня 2010 года Инна Витосовна #
27 декабря 2009 года белошвейка #
26 ноября 2009 года btanya deleted #
26 ноября 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
19 ноября 2009 года tatka555 deleted #
19 ноября 2009 года tanu6kin21 #
18 ноября 2009 года Tomilev #
18 ноября 2009 года Оксана Юрьевна #
17 ноября 2009 года tatka77 #
16 ноября 2009 года O_ksana_1 #
16 ноября 2009 года Шишарик #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: