Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

MeotidaПоваренок 7 уровня

9 ноября 2009, 14:19
13339

Котлеты "Оранжевая песня"

... как же я люблю оранжевый цвет.. он такой невероятный…пылкий и блестящий, словно солнце и огонь…он создает ощущение радости, веселья, комфорта…. он может усилить трудоспособность и укрепить волю человек.. он приносит успех и удачу.. а еще он может быть таким сочным и нежным…ярким и ароматным.. именно такими получаются котлетки из тыквы… курочки и риса.. в нежном сливочно-томатном соусе, которые понравятся настоящим ценителям тыквы и тем, кто обязательно полюбит ее, начав свое знакомство с тыковкой в этом блюде.. очень просто и быстро готовить и так же весело и вкусно кушать эти полезные кусочки солнышка… на конкурс «Яркое настроение»

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Котлеты "Оранжевая песня"»:

Филе куриное — 600 г
Лук репчатый — 1 шт
Тыква (сырая, очищенная) — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Рис (вареный) — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана (или майонез) — 1 ст. л.
Сливки (20% (для соуса)) — 200 мл
Томатная паста (для соуса) — 2/3 стак.
Вода (для соуса) — 1 стак.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Мука пшеничная / Мука (для панировки котлет)
Масло растительное (для жарки котлет)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2861.7 ккал	белки 206.1 г	жиры 111.1 г	углеводы 271.6 г
100 г блюда
ккал 123.9 ккал	белки 8.9 г	жиры 4.8 г	углеводы 11.8 г

Рецепт «Котлеты "Оранжевая песня"»:

Чеснок и лук чистим
нарезаем кусочками тыкву, курицу, лук и чеснок
Пропускаем через мясорубку тыкву, курицу, лук и чеснок, добавляем в фарш рис, соль и перец, все перемешиваем
Теперь добавляем яйцо и сметанку и мешаем до однородности, получаем нежнейший фарш
Формируем из фарша котлетки и обваливаем их в муке
На раскаленной сковородке в небольшом количестве масла слегка обжариваем котлеты с двух сторон
Готовим соус: в миске смешиваем томатную пасту, воду и сливки, слегка взбиваем венчиком до однородности
Котлетки выкладываем в форму, заливаем соусом и отправляем в разогретую до 200С духовку на 35-40 минут
Готовые котлетки вместе с соусом выкладываем на тарелочки и наслаждаемся нежнейшим оранжевым чудом..
Приятнейшего Вам аппетита и ОРАНЖЕВОГО НАСТРОЕНИЯ! :)

... Оранжевое солнце, оранжевое небо,
Оранжевые люди, оранжевый верблюд.
Оранжевые мамы оранжевым ребятам
Оранжевые песни оранжево поют...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На полдник На природу На ужин : На горячее

Теги: обед горячее второе ужин котлеты фарш

Вкусы: куриный нежный яркий сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/34847/]Котлеты "Оранжевая песня"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/34847/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/22/2297/229794.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
... как же я люблю оранжевый цвет.. он такой невероятный…пылкий и блестящий, словно солнце и огонь…он создает ощущение радости, веселья, комфорта…. он может усилить трудоспособность и укрепить волю человек.. он приносит успех и удачу.. 
а еще он может быть таким сочным и нежным…ярким и ароматным.. именно такими получаются котлетки из тыквы… курочки и риса.. в нежном сливочно-томатном соусе, которые понравятся настоящим ценителям тыквы и тем, кто обязательно полюбит ее, начав свое знакомство с тыковкой в этом блюде.. 
очень просто и быстро готовить и так же весело и вкусно кушать эти полезные кусочки солнышка…
на конкурс «Яркое настроение»

Ингредиенты: Филе куриное, Лук репчатый, Тыква, Чеснок, Рис, Яйцо куриное, Сметана, Сливки, Томатная паста, Вода, Соль, Перец черный, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: обед, горячее, второе, ужин, котлеты, фарш.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты "Оранжевая песня"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/22/2297/229794.jpg" alt="Рецепт: Котлеты Оранжевая песня" title="Рецепт: Котлеты Оранжевая песня"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">... как же я люблю оранжевый цвет.. он такой невероятный…пылкий и блестящий, словно солнце и огонь…он создает ощущение радости, веселья, комфорта…. он может усилить трудоспособность и укрепить волю человек.. он приносит успех и удачу.. 
а еще он может быть таким сочным и нежным…ярким и ароматным.. именно такими получаются котлетки из тыквы… курочки и риса.. в нежном сливочно-томатном соусе, которые понравятся настоящим ценителям тыквы и тем, кто обязательно полюбит ее, начав свое знакомство с тыковкой в этом блюде.. 
очень просто и быстро готовить и так же весело и вкусно кушать эти полезные кусочки солнышка…
на конкурс «Яркое настроение»</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты "Оранжевая песня"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/45/">котлеты</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/6/">фарш</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/34847/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты "Оранжевая песня"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Котлеты "Оранжевая песня"»:

Филе куриное Лук репчатый Тыква Чеснок Рис Яйцо куриное Сметана Сливки Томатная паста Вода Соль Перец черный Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: обед, горячее, второе, ужин, котлеты, фарш

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

182

Котлеты "Оранжевая песня"

75
182
12098

Попробуйте приготовить вместе

451

Салат «Славянский»

113
451
23051

283

Жареные картофельные рулетики

85
283
42575

1388

Медовик без раскатки коржей

50
1388
116701

Комментарии и отзывы

3 сентября 2022 года lila piskaridze #

5 мая 2019 года Л-лька2805 #

Спасибо за вкусные котлеты! Запекала только в сливках, без томатной пасты. И не обжаривала, а запекла в духовке.

15 января 2015 года nenb ahenb #

Очень нужный рецепт,как раз ищу,чтобы такого приготовить и ребенку и взрослым.
Тыква заготовлена на всю зиму,вот и совместим приятное с полезным.

26 июля 2012 года Hellen_ka #

Хочу!!!!
Нужно срочно достать тыкву!
Спасибо за рецепт!

1 июня 2010 года elenita # (модератор)

|||кусочки солнышка…||| - лучше не скажешь

. Я плюсик за рецепт поставила, и ещё в некоторые твои комменты плюсиков наставила (хорошая теперь возможность: кучу плюсиков ставить

3 января 2010 года ШЕЛЛ #

Дашунь, отменные котлетки - класс!!!!!

11 января 2010 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо огромное, Катюш!!!

5 декабря 2009 года ZuZu25 #

18 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо

29 ноября 2009 года tat70 #

Блюдо, поднимающее настроение!!!

1 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

Танюшик, милая, спасибо

27 ноября 2009 года DAISY # (модератор)

Дашуля! Отличное блюдо. Нежное, вкусное! +

1 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, Светланочка

26 ноября 2009 года Arabica #

пыталась сегодня приготовить ваши котлетки но что-то у меня совсем не вышло

фарш получился видимо слишком жидким и ну никак не хотел склеиваться..

подскажите что я мб сделала не так?

26 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо...котлетки очень нежные получаются...они, конечно, не жидкие, но лепить их трудновато, надо хорошенько в муке обваливать...и еще многое зависит от риса (он должен быть клейким) и от сметаны (она должна быть жирной, не жидкой)...котлетки получаются очень-очень нежными...их не нужно "отбивать в руках", как обычный...просто сформировать небольшие шарики и аккуратно обвалять в муке, потом еще раз в руках придать нужную форму и обжарить на раскаленной сковородке сначала с одной стороны, потом с другой, чтобы они немного подрумянились, но при этом внутри они остаются сыроватыми..тогда после духовки они полуатся оооочень нежными..

26 ноября 2009 года Arabica #

спасибо, обязательно еще раз попробую их приготовить. уж очень хочется такой же красоты как у Вас на фото *)

1 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, большое...за похвалу...я просто уверена, что у Вас все получится

182 месяца назад NETECOLGA #

Здорово!Вкусняшка!

26 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо

20 ноября 2009 года OK-OK #

Прелесть, а какие они у Вас все ровненькие, одинаковые-супер! У меня никогда так не получается, всегда одна больше, одна меньше.

26 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо огромное...ну у меня муж большой любитель котлет...поэтому получается бооольшая практика в лепке ровненьких котлеток

20 ноября 2009 года hitrinka #

Замечательный рецепт. У меня в этом году тыквы выросли, так вот надо им найти достойное и разнообразное применение.Спасибо.

26 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо

19 ноября 2009 года биа46 #

Дашенька, чудесные котлетки, спасибочки !!!+++++++++++++

26 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, Иринушка...и на здоровье

19 ноября 2009 года багираа #

Дашунь,котлетки-СУПЕР!!!

26 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, Надюш...какие они у тебя красивенькие получились...солнечные с пюрешечкой

18 ноября 2009 года inna_2107 #

26 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо

18 ноября 2009 года Julja_lja #

Мы тоже оранжевый любим!!! Отличные котлетки!!!

26 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, Юляшенька

12 ноября 2009 года ВИКА-72 #

Чудесные солнечные котлетки!++++++++++

12 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, Викуся

12 ноября 2009 года Pachita #

Какие яркие и позитивные!Прелесть!!!

12 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

Оленька, милая, спасибо

10 ноября 2009 года djazair #

Суперские! Завтра же и сделаю!

12 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо

182 месяца назад djazair #

"Завтра" не получилось, а вот вчера сделала. Вкусные, причем муж вообще не есть ни тыквы ни риса - а эти котлетки пошли "за счастье". Правда, я ни в чем и не призналась.

26 ноября 2009 года Meotida # (автор рецепта)

...очень-очень рада, что Вам понравились котлетки...ну а мужьям не во всем надо признаваться

меньше знают...крепче спят

и за фото отдельное спасибо...очень красивое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты "Оранжевая песня"

Ингредиенты для «Котлеты "Оранжевая песня"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты "Оранжевая песня"»:

Другие варианты рецепта

Котлеты "Оранжевая песня"

Похожие рецепты

Куриное филе с пикантным масляным соусом

Запеченная имбирная курица

Куриное филе "Восхитительная нежность"

Шашлык из куриной грудки в терияки

Сырно-шпинатная курица

Мини рулетики со шпинатом и сыром

Курица в азиатском стиле

Цыплёнок с соусом

Паста из овощей с куриным филе

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Славянский»

Жареные картофельные рулетики

Медовик без раскатки коржей

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!