Для любителей шпината и рыбы. У меня такую рыбку едят даже дети, которые не выносят даже ее запах в других блюдах.
- 11 ноября 2009, 23:03
- 9270
Рыба со шпинатом в слоеном тесте
Ингредиенты для «Рыба со шпинатом в слоеном тесте»:
- Филе рыбное (лучше семга или горбуша)
- Шпинат
- Сыр твердый
- Тесто слоеное бездрожжевое
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Рыба со шпинатом в слоеном тесте»:
-
Для этого рецепта лучше всего подходит семга или горбуша, но у меня сегодня другая рыба. К собственному стыду не знаю какая она - я в ней просто не разбираюсь. Итак: филе проверяем на наличие - отсутствие костей, солим, перчим.
-
Шпинат, если свежий, моем, сушим, режем. У меня замороженый порционными кусочками. Он не требует дополнительной обработки.
-
Тесто разрезаем на куски, с таким расчетом, чтобы на них поместились кусочки рыбы и их можно было свободно завернуть и слепить. Рыбу выкладываем на подготовленные куско теста...
-
...посыпаем тертым сыром. Можно полoжить пластинку сыра.
-
Сверху выкладываем шпинат.
-
Хорошенько слепляем края, чтобы не вытекал сок. Сверху делаем поперечные надрезы на тесте, не задевая начинку.
-
Выкладываем на покрытый пергаментом противень и выпекаем в нагретой до 180° духовке до румяной корочки.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
28 февраля 2012 года Bryngilda deleted #
30 апреля 2010 года janika deleted #
4 декабря 2009 года tat70 #
6 декабря 2009 года irusja # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года nata777 #
12 ноября 2009 года irusja # (автор рецепта)
13 ноября 2009 года nata777 #
14 ноября 2009 года irusja # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года mysj19 #
12 ноября 2009 года irusja # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года viktoschka #
12 ноября 2009 года irusja # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года Lill #
12 ноября 2009 года irusja # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года Meotida #
12 ноября 2009 года irusja # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года lelika # (модератор)
12 ноября 2009 года irusja # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года Анири #
12 ноября 2009 года irusja # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
12 ноября 2009 года irusja # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года elena777 #
12 ноября 2009 года irusja # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года elena777 #
12 ноября 2009 года Фрау Марта #
12 ноября 2009 года irusja # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года Оля-В deleted #
12 ноября 2009 года irusja # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года Roalanna #
Слойки понравились!
12 ноября 2009 года irusja # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года Lzaika45 #
12 ноября 2009 года irusja # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года smirn deleted #
11 ноября 2009 года irusja # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года dog-rose # (модератор)
11 ноября 2009 года irusja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: