Это подружка моего попугайчика (его можно увидеть здесь - https://www.povarenok.ru/recipes/show/35116/), только не из редьки, а из моркови. Такая птичка может украсить Ваш праздничный стол и порадовать детей!
- 15 ноября 2009, 19:50
- 13831
Птичка из моркови
Ингредиенты для «Птичка из моркови»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
25.6 ккал |
белки
1 г |
жиры
0.1 г |
углеводы
5.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 32 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Птичка из моркови»:
-
Очищаем морковь.
-
С более толстой стороны моркови срезаем мякоть под углом, тем самым формируя площадку для будущего хвоста.
-
Счищаем мякоть моркови с более тонкого конца так, чтобы получился шарик - это голова птички, и среднюю часть зачищаем в виде овала - будущее туловище.
-
Обрезаем более толстую часть моркови, делая ее тоньше, и закругляем будущий хвост.
-
Теперь, с помощью карбовочного ножа, формируем перышки (как показано на фото).
-
-
Получаем такой хвост.
-
Карбовочным ножом треугольного сечения формируем перышки, подрезая под ними мякоть, по всему тельцу. Если нет карбовочного ножа, можно сделать перышки обычным ножом, для этого надо подрезать мякоть в виде уголков, и также под ними вырезать мякоть, чтобы они были похожи на перышки.
-
Из обрезанной ранее моркови срезаем две пластинки и придаем им форму крыльев.
-
По всей длине заготовок делаем высечки мякоти в виде перьев.
-
По бокам туловища делаем надрезы.
-
Вставляем крылья.
-
Из кусочка моркови вырезаем клюв.
-
С помощью кусочка зубочистки, крепим его к голове.
-
Глазки делаем из гвоздики.
-
Вот и все!
-
https://www.povarenok.ru/recipes/show/35090/
-
Вот так она украсила готовые блюда - https://www.povarenok.ru/recipes/show/34521/
-
Всем кто захочет изготовить такую птичку, удачи!!!!!!
Комментарии и отзывы
5 июня 2013 года G_O #
7 апреля 2013 года vikyshon0k #
24 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #
30 января 2010 года O_as_is #
31 января 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
27 декабря 2009 года Olga- deleted #
30 января 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года Фатиния #
21 декабря 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
12 декабря 2009 года tat70 #
12 декабря 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
9 декабря 2009 года Игореша deleted #
11 декабря 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
25 ноября 2009 года белошвейка #
25 ноября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
17 ноября 2009 года Lill #
17 ноября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Безумница #
16 ноября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Meotida #
16 ноября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Ирина Алексеевна #
16 ноября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года SHLM #
16 ноября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Roalanna #
16 ноября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Татьянчик72 #
16 ноября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года nata777 #
16 ноября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года пупсеночек #
16 ноября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Мадам А #
16 ноября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года Кицка #
16 ноября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: