• 7 апреля 2008, 20:42
  • 8178

Рулетики из баклажанов

Рецепт: Рулетики из баклажанов

Особенно вкусно в холодном виде и на столе смотрится очень красиво

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Рулетики из баклажанов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
530.6 ккал
белки
9.7 г
жиры
21.2 г
углеводы
516.9 г
100 г блюда
ккал
45 ккал
белки
0.8 г
жиры
1.8 г
углеводы
43.8 г

Рецепт «Рулетики из баклажанов»:

Баклажаны разрезать вдоль, полосками шириной 0, 5 см, посолить и оставить на время, чтобы вышла горечь. Морковь натереть на тeрке для корейской морковки и обжарить до готовности в подсолнечном масле, приправив "Вегетой". Слить из баклажанов выделившийся сок и обжарить их на подсолнечном масле до готовности. В майонез выдавить чеснок, намазать этой смесью одну сторону баклажана, положить жареную морковь и скрутить рулетиком. Выложить на блюдо, украсить зеленью и помидором, разрезав его дольками.
Приятного аппетита и хорошего настроения.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики из баклажанов
Рецепт: Рулетики из баклажанов

Особенно вкусно в холодном виде и на столе смотрится очень красиво

Ингредиенты для «Рулетики из баклажанов»:

Фотографии «Рулетики из баклажанов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

спасибо за идею с морковкой! отличные рулеты
Готовлю с корейской морковкой, чесноком, майонезом. Разлетается на "ура"!! спасибо!
Очень вкусно! Спасибо!
ВКУСНОТИЩА!!!!!!!!!!!!!!
Делаю с сыром и с брынзой,а вот с морковкой не пробовала.Теперь обязательно попробую Спасибо.
Теперь я знаю, что приготовить моему мужчине в выходные!
Мои любимые баклажанчики!
вкусно! и украшено оригинальненько!
спасибо большое
оригинальненько!
Очень вкусно!
Такой вариант еще не пробовала. Думаю, что очень вкусно, обязательно приготовлю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки