Это блюдо удобно в приготовлении и очень вкусное. Особенно для тех, кто любит эксперименты.
- 19 ноября 2009, 19:39
- 18607
Говядина с картофелем
Ингредиенты для «Говядина с картофелем»:
- Говядина — 1 кг
- Картофель — 1,5 кг
- Горчица (готовая) — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное — 100 мл
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый)
- Майонез
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3837.6 ккал |
белки
211.4 г |
жиры
240.9 г |
углеводы
206.2 г |
Порции | |||
ккал 767.5 ккал |
белки 42.3 г |
жиры 48.2 г |
углеводы 41.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 176.8 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Говядина с картофелем»:
-
Мясо нарезать на небольшие медальоны, сложить в миску, добавить 2 ст. л. горчицы и 1 ст. л. подсолнечного масла, немного посолить.
Тщательно все перемешать и оставить настаиваться на 30 минут. -
В это время каротофель почистить и нарезать как мясо
-
В противень вылить осташееся масло
-
Выложить картофель ровным слоем
-
Сверху выложить мясо
-
Залить майонезом и в духовку на 1 час
-
Получается очень ароматное и вкусное блюдо. Приятного аппетита!!! :-)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: