Что-то аналогичное видела в передаче «Едим дома» с Юлией Высоцкой, но рецепты ее обычно не записываю, а просто что-то беру на вооружение. Вот была «зачистка» остатков из холодильника и приготовила эту запеканку. Получилось вкусно, но немного жирновато, масла нужно положить меньше.
- 23 ноября 2009, 16:44
- 10668
Запеканка из картофеля и копченых колбасок
Ингредиенты для «Запеканка из картофеля и копченых колбасок»:
- Картофель (отварной) — 7 шт
- Колбаса (копченая) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез — 100 г
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3958.5 ккал |
белки
160.3 г |
жиры
282.3 г |
углеводы
193.5 г |
Порции | |||
ккал 989.6 ккал |
белки 40.1 г |
жиры 70.6 г |
углеводы 48.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 179.9 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Запеканка из картофеля и копченых колбасок»:
-
У меня был картофель отварной в мундире (остатки от винегрета). Очистила и порезала не тонкими кружочками.
-
Мелко порезанный лук обжарить на небольшом количестве растительного масла.
-
Остатки копченых колбасок (которые есть уже никто не хочет, но они не пропали!), порезала кружками.
-
Теперь складываем в форму: сначала картофель, сверху обжаренный лук, затем копченые колбаски.
-
Засыпаем остатками сыра и заливаем остатками майонеза. Ставим в разогретую духовку до 200 С на 15-20 минут.
-
Приятного аппетита!
P.S. Извиняюсь, нет итогового фото – съели все в момент, еще горячим все было.
Комментарии и отзывы
26 сентября 2016 года Майя Добровольская #
29 марта 2015 года Стася Станиславская #
22 декабря 2009 года tat70 #
22 декабря 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
26 ноября 2009 года mishiel #
26 ноября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года Анири #
25 ноября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года Лисенок #
25 ноября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года Оксана мама deleted #
24 ноября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года Irina67 #
24 ноября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года dog-rose # (модератор)
24 ноября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
за плюсы
24 ноября 2009 года dog-rose # (модератор)
23 ноября 2009 года Молчунья #
24 ноября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года Tat_ana #
24 ноября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года БЕЛЯКОВА #
24 ноября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года ирина66 #
24 ноября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года smirn deleted #
24 ноября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года ларенька #
24 ноября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
24 ноября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года Lzaika45 #
24 ноября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года Юл-к83 #
24 ноября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года Лютик-ру #
24 ноября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года Lucenka #
24 ноября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: