Кому-то с детства знаком нежный вкус разноцветного сметанного десерта под названием "Радуга"...
GabenkaПоваренок 3 уровня
- 23 ноября 2009, 21:29
- 61346
Сметанный крем "Радуга"
Ингредиенты для «Сметанный крем "Радуга"»:
- Желатин — 25 г
- Молоко — 175 мл
- Сметана — 450 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Сироп сахарный (Фруктово-ягодный) — 2 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ч. л.
- Ванилин (или ванильный сахар, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1526.8 ккал |
белки
48.7 г |
жиры
94 г |
углеводы
123.4 г |
| Порции | |||
| ккал 381.7 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 23.5 г |
углеводы 30.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 195.7 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 15.8 г |
Рецепт «Сметанный крем "Радуга"»:
-
1. Замочите желатин в молоке, оставьте до разбухания на 30-40 минут.
-
2. Сметану смешайте с сахаром и, помешивая, нагрейте до температуры 70-80 градусов.
-
3. Введите подготовленный желатин и продолжайте нагревание, не доводя массу до кипения.
-
4. Полученную смесь разделите на 3 части: в первую добавьте фруктово-ягодный сироп; во вторую - какао-порошок; в третью - ванильный сахар.
-
5. Разлейте крем в формочки или креманки слоями.
-
6. Охлаждайте каждый слой около 40-50 минут в холодильнике.
-
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 декабря 2013 года Vesta16 #
7 августа 2013 года Valerie_a #
Формочки с кремом уже в холодильнике стоят) Жду
Надеюсь маме с папой понравятся
Спасибо Вам огромное
7 августа 2013 года Gabenka # (автор рецепта)
23 мая 2013 года fybhf #
1 июня 2013 года Gabenka # (автор рецепта)
30 января 2013 года Taksa_gav #
25 февраля 2013 года Gabenka # (автор рецепта)
23 ноября 2012 года volansh #
21 декабря 2012 года Gabenka # (автор рецепта)
7 июля 2011 года Gabenka # (автор рецепта)
21 июня 2010 года Маришечка Брюнетка #
27 марта 2010 года алла ратинс кая #
26 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)
22 декабря 2009 года tat70 #
17 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года Meotida #
26 ноября 2009 года Игруша #
Вкуснятинка!!!
20 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)
25 ноября 2009 года mishiel #
20 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)
25 ноября 2009 года ZuZu25 #
20 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)
25 ноября 2009 года ВИКА-72 #
24 ноября 2009 года annet_zp #
анимации картинки
24 ноября 2009 года Анири #
20 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года OLGA_BOSS #
29 ноября 2009 года Gabenka # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года Ptica-v-polete deleted #
20 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: