Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

inna_2107Поваренок 8 уровня

25 ноября 2009, 0:19
13681

Рулет из слоеного теста с мясом и тыквой

Очень сытный рулет из слоеного теста с фаршем и тыквой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулет из слоеного теста с мясом и тыквой»:

Фарш мясной (любой, у меня из говядины со свининой) — 600 г
Тыква — 500 г
Лук репчатый — 2-3 шт
Тесто слоеное (готовое) — 1 кг
Специи (соль и перец) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4261.5 ккал	белки 67.6 г	жиры 186.5 г	углеводы 447.1 г
100 г блюда
ккал 189.4 ккал	белки 3 г	жиры 8.3 г	углеводы 19.9 г

Рецепт «Рулет из слоеного теста с мясом и тыквой»:

Почистить лук и тыкву. Нарезать тыкву мелкими кубиками,
Лук порезать так, как режут на манты.
Соединить с мясным фаршем лук и тыкву, посолить и поперчить. Хорошо размешать.
Завернуть начинку в тесто, выложить на противень, сделать надрезы
и выпекать минут 35 при температуре примерно 180-190 град.,
затем достать, смазать яйцом и выпекать ещё минут 15-20 до готовности. Но лучше всего, конечно, ориентироваться по своей духовке.

Из такого количества продуктов у меня получилось 6 рулетов.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: обед выпечка рулет

Вкусы: мясной тыквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35781/]Рулет из слоеного теста с мясом и тыквой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35781/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/23/2364/236481.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Очень сытный рулет из слоеного теста с фаршем и тыквой.

Ингредиенты: Фарш мясной, Тыква, Лук репчатый, Тесто слоеное, Специи.
Тэги: обед, выпечка, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет из слоеного теста с мясом и тыквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/23/2364/236481.jpg" alt="Рецепт: Рулет из слоеного теста с мясом и тыквой" title="Рецепт: Рулет из слоеного теста с мясом и тыквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень сытный рулет из слоеного теста с фаршем и тыквой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет из слоеного теста с мясом и тыквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10330/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/35781/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет из слоеного теста с мясом и тыквой

Очень сытный рулет из слоеного теста с фаршем и тыквой.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Рулет из слоеного теста с мясом и тыквой»:

Фарш мясной Тыква Лук репчатый Тесто слоеное Специи

Тэги: обед, выпечка, рулет

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Рулет из слоеного теста с мясом и тыквой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

22 декабря 2021 года nelliundco #

+21

[+5]

Получилось ооочень вкусно! Нам вкус напомнил манты, только в слоёном тесте. Я сделала ошибку при нарезки, поэтому рулет немного открылся и сок вытек, всё равно вкусно! Инночка, благодарю за отличный рецепт!

3 января 2022 года inna_2107 # (автор рецепта)

Нелли , спасибо огромное за доверие и аппетитное фото к рецепту!

Ты права, вкус напоминает манты.

3 января 2022 года nelliundco #

1 декабря 2021 года Sladkoejca #

+17

[+4]

Сочетание мяса с тыквой я люблю, рулет получился вкусный и сытный. Спасибо за рецепт!

1 декабря 2021 года inna_2107 # (автор рецепта)

Инна , огромное спасибо за прекрасное исполнение рецепта и аппетитное фото!

25 мая 2021 года semikina2011 2011 #

Добрый день. Готовила, вкусно. А можно приготовить на пару?

29 мая 2021 года inna_2107 # (автор рецепта)

Слоеное тесто на пару ? Приготовьте с пельменным тестом.

18 декабря 2018 года raisa schatrun2018 #

Здравствуйте,недоумеваю,почему никогда не пишут в рецептах:
слоенное тесто дрожжевое или
бездрожжевое?

20 декабря 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

У меня в данном рецепте бездрожжевое

18 декабря 2018 года raisa schatrun2018 #

Здравствуйте,недоумеваю,почему никогда не пишут в рецептах:
слоенное тесто дрожжевое или
бездрожжевое?

2 октября 2018 года galina27 1967 #

4 декабря 2013 года ната890 #

Класс!!!Сегодне зделаю.

5 декабря 2013 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо! Готовьте на здоровье!

9 ноября 2013 года кон #

красиво а главное вкусно

5 декабря 2013 года inna_2107 # (автор рецепта)

красиво а главное вкусно

4 октября 2010 года kseniya-v #

Я такое делаю, но с рублелой капусточкой. Тыква это даже очень, обязательно исполню.

4 октября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое! Пробуйте на здоровье!

22 декабря 2009 года tat70 #

Инна, рулетик-класс!

23 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо,Таня!

10 декабря 2009 года Татуша #

очень вкусно! все съели быстро и с большим удовольствием!

может кому интересно, в 100 гр рулета-251 ккал

10 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Очень красивое фото,и конечно я довольна , что рецепт пригодился и Вам понравился рулет!Большое спасибо!

10 декабря 2009 года l-emerald deleted #

Вкусно, красиво, интересно - спасибо, Вы молодец!

10 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо!