Еще одно применение готового картофельного пюре
- 26 ноября 2009, 16:16
- 13508
Свинина в картофельном кляре
Ингредиенты для «Свинина в картофельном кляре»:
- Свинина (вырезка или другое нежное мясо, которое быстро жарится, медальончики)
- Пюре картофельное (сухое, готовое)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 1/3 стак.
- Приправа (острая, к свинине)
- Помидор (для гарнира) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
217.5 ккал |
белки
15.3 г |
жиры
8 г |
углеводы
17.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 50.6 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Свинина в картофельном кляре»:
-
Нарезать свинину на "медальоны", отбить, посолить, посыпать приправой.
-
Яйцо взбить с теплым молоком.
-
Добавить картофельное пюре. Не перестарайтесь! Сыпьте медленно, давая пюре набухнуть. Должно быть по густоте как сметана.
-
Выложить кусочки мяса в кляр, как следует перемешать, чтобы распределить кляр по кусочкам.
-
Жарить на хорошо разогретой сковороде, очень быстро с 2 сторон.
-
Гарнируем помидором.
К столу!
Комментарии и отзывы
21 января 2015 года poletaewwa #
20 января 2015 года poletaewwa #
8 августа 2013 года Евгик #
3 января 2010 года lenulkina #
Попробую сделать из настоящего картофеля.
Спасибо за идею
3 января 2010 года lenulkina #
Попробую сделать из настоящего картофеля.
Спасибо за идею
3 января 2010 года lenulkina #
Попробую сделать из настоящего картофеля.
Спасибо за идею
3 января 2010 года lenulkina #
Попробую сделать из настоящего картофеля.
Спасибо за идею
27 декабря 2009 года tat70 #
19 декабря 2009 года конфи #
10 декабря 2009 года tatka555 deleted #
11 декабря 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
7 декабря 2009 года 123nina123 #
8 декабря 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
6 декабря 2009 года tanu6kin21 #
6 декабря 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
28 ноября 2009 года ВИКА-72 #
28 ноября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
27 ноября 2009 года Frau Dod #
27 ноября 2009 года Лисенок #
27 ноября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
27 ноября 2009 года мисс #
27 ноября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
27 ноября 2009 года bagira13 #
27 ноября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
26 ноября 2009 года Lill #
27 ноября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
26 ноября 2009 года Lzaika45 #
26 ноября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
ага, вкусненькие
26 ноября 2009 года ирина66 #
26 ноября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: