Очень вкусная и нежная запеканка.
- 8 апреля 2008, 17:40
- 15838
Рыбная запеканка
Ингредиенты для «Рыбная запеканка»:
- Горбуша — 400 г
- Шампиньоны — 300 г
- Сыр твердый — 200 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Сметана — 250 г
- Масло сливочное — 20 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Вода — 1/3 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1741.9 ккал |
белки
148.1 г |
жиры
104.7 г |
углеводы
56.7 г |
Порции | |||
ккал 435.5 ккал |
белки 37 г |
жиры 26.2 г |
углеводы 14.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.9 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Рыбная запеканка»:
-
Рыбу нарезать на порционные куски, отварить около 15-20 минут (воду слегка посолить)
-
Пожарить лук
-
Добавить к луку шампиньоны
-
Сделать сметанный соус:
На сковороде разогреть масло, добавить муку, чуть обжарить, добавить сметану, дать закипеть, добавить воду и посолить. -
Сыр натереть на терке.
-
В форму, смазанную сливочным маслом, выложить куски рыбы
-
Сверху выложить жареный лук с шампиньонами
-
Залить сметанным соусом
-
Сверху посыпать сыром.
-
Запекать в духовке 30 минут, при температуре 200 С
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 сентября 2015 года Vetochka79 #
16 февраля 2014 года No Name #
15 апреля 2008 года Лисенок #
15 апреля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
9 апреля 2008 года чиполинка #
9 апреля 2008 года Lana66 #
9 апреля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
9 апреля 2008 года Lana66 #
8 апреля 2008 года Mrs_Tea #
Фотография очень нравится.
8 апреля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
8 апреля 2008 года Aprelia #
8 апреля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
8 апреля 2008 года Aprelia #
8 апреля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
8 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина #
8 апреля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
8 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина #
8 апреля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
8 апреля 2008 года elena_110 #
8 апреля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
8 апреля 2008 года Aprelia #
8 апреля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
8 апреля 2008 года Ленок #
8 апреля 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: