На сайте есть несколько вариантов фаршированных окорочков... Можно и мне поделиться своим? Очень простой рецептик безумно вкусного блюда. Подходит на новогодний стол, так как редко дело доходит до горячего и гарнира... Это блюдо прекрасно подойдет и как закуска.
- 28 ноября 2009, 14:47
- 14382
Фаршированные окорочка с картошечкой и грибами
Ингредиенты для «Фаршированные окорочка с картошечкой и грибами»:
- Окорочок куриный (без костей) — 3 шт
- Картофель — 3 шт
- Грибы (лисички или белые) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2660.5 ккал |
белки
274.1 г |
жиры
134.5 г |
углеводы
91.1 г |
Порции | |||
ккал 886.8 ккал |
белки 91.4 г |
жиры 44.8 г |
углеводы 30.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 135.1 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Фаршированные окорочка с картошечкой и грибами»:
-
Окорочка разрезать с одной стороны вдоль, слегка отбить, посолить и поперчить.
-
Приготовить начинку: обжарить грибы с мелко нарезанной луковицей.
-
Картофель отварить, сделать из него пюре.
-
Смешать картофель с грибами. Разложить на каждый окорочок немного начинки.
-
Сколоть окорочка зубочистками.
-
Уложить в форму и смазать каждый окорочок сверху сметаной по вкусу. Выпекать в духовке (180 градусов) 35-40 минут.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 февраля 2010 года mkkandyy #
30 ноября 2009 года ирина66 #
30 ноября 2009 года Varja #
30 ноября 2009 года Helenochka # (автор рецепта)
29 ноября 2009 года morozovamo #
29 ноября 2009 года мисс #
29 ноября 2009 года elena777 #
29 ноября 2009 года Helenochka # (автор рецепта)
28 ноября 2009 года ledi701 #
28 ноября 2009 года Helenochka # (автор рецепта)
28 ноября 2009 года ledi701 #
28 ноября 2009 года Helenochka # (автор рецепта)
28 ноября 2009 года Дзинь #
28 ноября 2009 года Helenochka # (автор рецепта)
28 ноября 2009 года smirn deleted #
28 ноября 2009 года larik_malasha # (модератор)
28 ноября 2009 года annapalna #
28 ноября 2009 года Игруша #
28 ноября 2009 года yarushka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: