Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

EGIKПоваренок 4 уровня

28 ноября 2009, 16:35
48829

Икряники "Донские"

Попался на глаза сегодня чудесный зеркальный карп (по очень смешной цене). Грех не купить. Начала чистить, а он еще и с икрой. На это я не расчитывала и немного повредила икру, поэтому решила вспомнить старый бабушкин рецепт икряных оладушек. Надеюсь, вам понравится!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Икряники "Донские"»:

Икра рыбная / Икра (речной рыбы, сколько у вас ее есть)
Яйцо куриное — 1 шт
Крупа манная (зависит от количества икры)
Мука пшеничная / Мука
Соль (и всякие любимые вкусные специи)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 94.2 ккал	белки 7.6 г	жиры 6.5 г	углеводы 0.4 г
100 г блюда
ккал 157 ккал	белки 12.7 г	жиры 10.8 г	углеводы 0.7 г

Рецепт «Икряники "Донские"»:

Икру разминаем вилкой и вылавливаем аккуратно пленочки. Солим, добавляем специи и оставляем минут на 15 постоять. Вбиваем одно яйцо и добавляем немного муки и манки (тесто должно быть немного жиже, чем на оладьи), оставляем еще минут на 15-20 постоять, чтобы разбухла манка. Жарим в раскаленном масле с каждой стороны по 2-3 минуты. И употребляем кому с чем нравится! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости Специальное питание

Теги: обед

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35970/]Икряники "Донские"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35970/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/23/2379/237902.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Попался на глаза сегодня чудесный зеркальный карп (по очень смешной цене). Грех не купить. Начала чистить, а он еще и с икрой. На это я не расчитывала и немного повредила икру, поэтому решила вспомнить старый бабушкин рецепт икряных оладушек. Надеюсь, вам понравится!!!

Ингредиенты: Икра рыбная, Яйцо куриное, Крупа манная, Мука пшеничная, Соль.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Икряники "Донские"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/23/2379/237902.jpg" alt="Рецепт: Икряники Донские" title="Рецепт: Икряники Донские"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Попался на глаза сегодня чудесный зеркальный карп (по очень смешной цене). Грех не купить. Начала чистить, а он еще и с икрой. На это я не расчитывала и немного повредила икру, поэтому решила вспомнить старый бабушкин рецепт икряных оладушек. Надеюсь, вам понравится!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Икряники "Донские"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11399">Икра рыбная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/35970/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Икряники "Донские"

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Икряники "Донские"»:

Икра рыбная Яйцо куриное Крупа манная Мука пшеничная Соль

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

151

Оладьи из икры

31
151
5149

129

Котлеты из рыбной икры

27
129
81566

101

Икрянники рыбные

66
101
32217

Икряница

34
74
13981

Оладьи из икры

31
58
37992

Икорные оладушки

36
55
19407

Икорное баловство

44
48
25783

Икорные блинчики

31
45
13430

Икряники "Донские"

37
32
39760

Котлетки для дочурки

70
28
6616

Икорные котлетки

15
26
3921

Оладьи из икры буффало

5
6
11433

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

535

Новогодний салат с дайконом и морковью

98
535
54434

909

Домашняя колбаса

82
909
81822

2099

Быстрый шоколадный маршмеллоу

74
2099
28914

Комментарии и отзывы

8 сентября 2010 года lakshmi-777 #

У меня так готовит свекровь и я у неё научилась!вчера тоже готовила такие оладушки - слопали вмиг!

8 сентября 2010 года EGIK # (автор рецепта)

Здорово! Рада что понравилось

30 ноября 2009 года ирина66 #

30 ноября 2009 года EGIK # (автор рецепта)

28 ноября 2009 года Нина Владимировна #

Ну так нечестно, хотя-бы кол-во ингредиентов + ;-; километр (а то получается икры может быть 0,5 кг или 0,2к г). А рецепт хороший

29 ноября 2009 года EGIK # (автор рецепта)

икры было грамм 200, муки ложка столовая и манки парочка ст. ложек

28 ноября 2009 года larik_malasha # (модератор)

29 ноября 2009 года EGIK # (автор рецепта)

28 ноября 2009 года Lzaika45 #

Очень вкусно!!!ХОЧУ!!!

29 ноября 2009 года EGIK # (автор рецепта)

28 ноября 2009 года Катим #

Катюшка! Отличный рецепт! Я хоть рыбу не люблю, но икру обожаю!

29 ноября 2009 года EGIK # (автор рецепта)

28 ноября 2009 года 161sv #

Ой как здорово, а у меня как раз в холодильнике икра есть. Пойду попробую сделать. СПАСИБО!!!

28 ноября 2009 года EGIK # (автор рецепта)

потом расскажете как получилось!

28 ноября 2009 года Игруша #

Иногда попадается икра в крупной рыбе. Очень вкусна она жареная, в яичной панировке.Но у Вас очень интересный рецепт, обязательно попробую!

28 ноября 2009 года EGIK # (автор рецепта)

Спасибо большое! Надеюсь что понравится! Обычно я ее просто жарю, но тут икры не ожидала, вот ее и распорола.

28 ноября 2009 года Violka #

Вкусняшки!!!

28 ноября 2009 года EGIK # (автор рецепта)

28 ноября 2009 года Rita_Margaritka #

Вкусные оладушки!

28 ноября 2009 года EGIK # (автор рецепта)

28 ноября 2009 года viktoschka #

28 ноября 2009 года EGIK # (автор рецепта)

28 ноября 2009 года smirn deleted #

Здорово!!!!

28 ноября 2009 года EGIK # (автор рецепта)

28 ноября 2009 года Ленчик #

Очень интересный рецепт! Так сказать дешёвый деликатес!

28 ноября 2009 года EGIK # (автор рецепта)

Моим очень понравилось! Даже маме, а она у меня рыбу почти не ест

28 ноября 2009 года ИльЯнКа13 #

https://www.povarenok.ru/recipes/show/19095/ - тоже как вариант

28 ноября 2009 года EGIK # (автор рецепта)

Классно! Только икры много надо

вкуснятина! икра всегда вкусная штука!

28 ноября 2009 года ИльЯнКа13 #

Кстати икры там немного, просто форму брала небольшую вот она и получилась высокой

28 ноября 2009 года Ines #

Прекрасно, я часто покупаю икру сазанью, но жарю ее просто так, без добавок, и по-моему получается жестковато (хотя домашние все равно уплетают охотно), а я все думала - ка бы сделать их помягче. Вот теперь буду знать - что с икрой делать. Спасибо.

28 ноября 2009 года EGIK # (автор рецепта)

Они так мягенькие получаются с хрустящей корочко. Жаль никогда не видела чтобы у нас икру отдельно продавали. спасибо большое!

28 ноября 2009 года Ines #

Ну да, у нас часто продаю икру отдельно: щучья подороже, сазанья - подешевле. Так что теперь держись, икра!)))

28 ноября 2009 года Молчунья #

Бабушкины рецепты всегда вкусно!

28 ноября 2009 года EGIK # (автор рецепта)

всегда! Начинаю или вспоминать, что бабушкаи делала или рецепты из ее тетради нахожу, всегда вкусняшка получается! СПАСИБО!

28 ноября 2009 года Pachita #

Очень вкусные штучки!!!

28 ноября 2009 года EGIK # (автор рецепта)

и правда вкусные получились. четырехлетняя дочь умяла 3 штучки и даже не спросила из чего это

29 ноября 2009 года Pachita #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Икряники "Донские"

Ингредиенты для «Икряники "Донские"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Икряники "Донские"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V547 "Лаваль"

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Рубрикатор рецептов