Если вам надоли обычные пирожки, попробуйте этот рецепт...
- 30 ноября 2009, 20:51
- 5248
Пирожки "Конфетки" с мясной начинкой

Ингредиенты для «Пирожки "Конфетки" с мясной начинкой»:
- Фарш мясной — 500 г
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Сыр твердый (мягкий) — 200 г
- Соль
- Перец черный
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное (или маргарин) — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 14
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4257.5 ккал |
белки
104.6 г |
жиры
182 г |
углеводы
405.4 г |
Порции | |||
ккал 304.1 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 13 г |
углеводы 29 г |
100 г блюда | |||
ккал 267.8 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 25.5 г |
Рецепт «Пирожки "Конфетки" с мясной начинкой»:
-
Фарш выложить в миску, добавить мелко нарезанный лук, соль, перец. Тщательно перемешать. При необходимости добавить воды.
-
Тесто раскатать и порезать на небольшие прямоугольники.
-
На тесто выложить фарш и распределить. На фарш положить немного сыра (предварительно натертого на терке).
-
Скатать тесто с начинкой в рулет.
-
Края защипать (иначе начинка вытечет). Получается что-то вроде конфетки. Для красоты можно вилкой выдавить края.
-
Получившиеся конфетки смазать яйцом, выложить на противень и выпекать до готовности.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: