Хочу предложить простой рецепт для микроволновой печи. Этот рецепт мне подсказал ДЦ Богомоловых и очень удачно прижился в нашей семье. Результат всегда положительный. Попробуйте и не пожалеете.
- 3 декабря 2009, 23:22
- 27267
Бефстроганов
Ингредиенты для «Бефстроганов»:
- Мясо (свинина или говядина) — 500 г
- Сметана — 200 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Кетчуп (кетчуп) — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1808.4 ккал |
белки
11 г |
жиры
64 г |
углеводы
49.3 г |
| Порции | |||
| ккал 452.1 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 16 г |
углеводы 12.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196.6 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 7 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Бефстроганов»:
-
Нарезаем мясо на небольшие ломтики. Чтобы нарезать на тонкие ломтики, мясо можно немножко подморозить. Можно использовать и говядину, и курицу, и свинину. Посыпать солью и перцем. Добавить ложку растительного или оливково масла, ложку майонеза. Мелко нарезать репчатый лук, смешать с мясом и оставить на 10 минут – промариноваться.
-
Выложить в емкость для микроволновой печи и готовить 7 минут при мощности 70%, не накрывая крышкой. Перемешать и поставить еще в печь на 7 минут – 70%.
-
Добавить сметану и томатный соус, хорошо перемешать. Добавить муку, перемешать.
-
Нагревать в микроволновой печи 6 минут при 50%, перемешать и нагревать еще 5 минут при 50% мощности.
-
Дать дойти минуты 2, чтобы перестали работать микроволны, и мясо готово. Приятного аппетита. Мясо всегда получается мягким.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 июля 2023 года Akira Shinrei #
[+5]19 апреля 2012 года nastik007 #
19 апреля 2012 года mysj19 # (автор рецепта)
28 апреля 2011 года Dinni #
4 декабря 2009 года OLGA_BOSS #
4 декабря 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
4 декабря 2009 года lelika # (модератор)
4 декабря 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
4 декабря 2009 года Silverina1 #
а 70% - это от скольки? МКВ у всех разные же, кого на 1000, у кого на 800. Уточните, пожалуйста.
4 декабря 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
80% - 800ВТ
70% - 700ВТ
60%- 600ВТ
50% - 450ВТ
30-40%- 300ВТ
20%- 180ВТ
10%- 100ВТ . Вот такая приблизительная таблица.
7 декабря 2009 года Silverina1 #
Все равно спасибо! Справимся )))
7 декабря 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
8 декабря 2009 года Silverina1 #
8 декабря 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
9 декабря 2009 года Silverina1 #
4 декабря 2009 года ирина66 #
4 декабря 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
4 декабря 2009 года руська #
4 декабря 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
4 декабря 2009 года timoxa #
4 декабря 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
4 декабря 2009 года Лисенок #
4 декабря 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
4 декабря 2009 года viktoschka #
4 декабря 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
4 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
4 декабря 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
3 декабря 2009 года karella #
4 декабря 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
3 декабря 2009 года smirn deleted #
4 декабря 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
3 декабря 2009 года Люся Павловна я #
4 декабря 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
3 декабря 2009 года irmusha #
4 декабря 2009 года mysj19 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: