Захотелось гречневых блинчиков, потом на глаза попался кабачок. Так родился этот рецепт. Очень простой, а результат понравился даже мужу, который терпеть не может гречку и равнодушен к кабачкам. Попробуйте, может и вам понравится.
- 4 декабря 2009, 10:56
- 6657
Гречнево-кабачковые котлеты
Ингредиенты для «Гречнево-кабачковые котлеты»:
- Кабачок (примерно 25 см длиной)
- Крупа гречневая (перемолотая в кофемолке, не варить) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Молоко (или кефир) — 0,5 стак.
- Сахар — по вкусу
- Соль
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1255.7 ккал |
белки
51.1 г |
жиры
19.6 г |
углеводы
220.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 161 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 28.3 г |
Рецепт «Гречнево-кабачковые котлеты»:
-
Кабачок помыть, почистить и натереть на мелкой тёрке.
Добавить молоко, гречку с мукой, яйца, соль, сахар. Размешать.
Соду погасить лимонным соком и добавить в тесто. -
Выкладывать ложкой на сковороду и жарить в масле.
-
...
Комментарии и отзывы
25 января 2018 года ms olya1226 #
18 мая 2011 года nezabudka_14 #
6 октября 2010 года kseniya-v #
4 декабря 2009 года Лисенок #
4 декабря 2009 года fillsusik #
4 декабря 2009 года leonata #
4 декабря 2009 года smirn deleted #
4 декабря 2009 года Ленчик #
4 декабря 2009 года Julyasya deleted #
4 декабря 2009 года KOLO #
4 декабря 2009 года pchelka # (автор рецепта)
4 декабря 2009 года ирина66 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: