Хотелось драников, но было обнаружено только 2 картофелины, но зато рядом лежало полвилка капусты. В общем в магаз идти рано утром в субботу, да не позавтракав не хотелось и получились оладьи из того, что было.
пани КатеринаПоваренок 1 уровня
- 5 декабря 2009, 11:16
- 2948
Оладьи из того, что было
Ингредиенты для «Оладьи из того, что было»:
- Крахмал картофельный — 4 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Картофель (небольшой) — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (небольшого вилка) — 0,5 вилок
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
954.5 ккал |
белки
20.8 г |
жиры
22.3 г |
углеводы
173 г |
| Порции | |||
| ккал 318.2 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 57.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.5 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 30.4 г |
Рецепт «Оладьи из того, что было»:
-
Картошку натереть на терке (я сначала терла на крупной, но потом перешла на мелкую).
-
Капусту порезать мелко-мелко, тонко-тонко. У меня с этим проблема, но я старалась.
-
Добавить яйца, сметану (я думаю в след. раз заменю майонезом) и крахмал, все тщательно перемешиваем. Солим, перчим, в общем добавляем специи по вкусу.
-
Возможно крахмала понадобится больше или меньше. Но в итоге консистенция должна получиться не слишком крутой, но и не жидкой. В общем золотая середина.
-
Жарим на подсолнечном масле до золотой корочки.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 декабря 2009 года pinkflamingo1962 #
6 декабря 2009 года пани Катерина # (автор рецепта)
5 декабря 2009 года PRONA #
6 декабря 2009 года пани Катерина # (автор рецепта)
5 декабря 2009 года ирина66 #
6 декабря 2009 года пани Катерина # (автор рецепта)
5 декабря 2009 года smirn deleted #
5 декабря 2009 года Баба Аня #
6 декабря 2009 года пани Катерина # (автор рецепта)
5 декабря 2009 года larik_malasha # (модератор)
6 декабря 2009 года пани Катерина # (автор рецепта)
5 декабря 2009 года Лисенок #
6 декабря 2009 года пани Катерина # (автор рецепта)
5 декабря 2009 года Олесё #
5 декабря 2009 года пани Катерина # (автор рецепта)
5 декабря 2009 года Мариша кондитер deleted #
5 декабря 2009 года пани Катерина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: