Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша

Sea-greenПоваренок 6 уровня

7 декабря 2009, 19:33
39012

Спагетти под ароматным фаршем

От котлет осталось граммов 200 фарша, вот я решила приготовить сие блюдо на ужин. Получилось очень вкусно. Попробуйте - вкусно и просто.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Ингредиенты для «Спагетти под ароматным фаршем»:

Фарш мясной (свиной) — 200 г
Макаронные изделия / Макароны (спагетти)
Морковь (небольшая) — 1 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Чеснок (небольшой) — 1 зуб.
Сыр твердый — 100 г
Кетчуп (у меня Чумак нежный) — 2-3 ст. л.
Перец черный (молотый щепотка)
Перец красный жгучий (молотый щепотка)
Перец белый (молотый щепотка)
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 480.9 ккал	белки 24.5 г	жиры 4.9 г	углеводы 30.2 г
100 г блюда
ккал 96.2 ккал	белки 4.9 г	жиры 1 г	углеводы 6 г

Рецепт «Спагетти под ароматным фаршем»:

Поставить воду для спагетти. Как только она закипит, добавить соль, несколько ложек подсолнечного масла и забросить спагетти (масло не дает слипаться и макароны быстрее готовятся).
Пока готовятся спагетти, займемся фаршем. Добавим в фарш соль, все три перца, измельченный чеснок и натертый на мелкой терке сыр. Все хорошо перемешаем.
Сырую морковь натереть на мелкой терке, лук нарезать тонкими полукольцами. Обжарить все вместе на сковороде.

Добавить к моркови и луку фарш, перемешать, накрыть крышкой и томить, пока фарш не посветлеет.
Затем добавить в сковороду 3-4 столовые ложки воды, в которой варятся спагетти, и 2-3 столовые ложки кетчупа. Накрыть крышкой и подержать на огне еще 5 минут.
Готовые спагетти откинуть на дуршлаг (не промывать), выложить на порционную тарелку, сверху уложить несколько ложек фарша.

Вкусный ужин готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: гарнир ужин

Вкусы: мясной сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36507/]Спагетти под ароматным фаршем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36507/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/24/2420/242047.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша
От котлет осталось граммов 200 фарша, вот я решила приготовить сие блюдо на ужин. Получилось очень вкусно. Попробуйте - вкусно и просто.

Ингредиенты: Фарш мясной, Макаронные изделия, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Сыр твердый, Кетчуп, Перец черный, Перец красный жгучий, Перец белый, Соль.
Тэги: гарнир, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Спагетти под ароматным фаршем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/24/2420/242047.jpg" alt="Рецепт: Спагетти под ароматным фаршем" title="Рецепт: Спагетти под ароматным фаршем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">От котлет осталось граммов 200 фарша, вот я решила приготовить сие блюдо на ужин. Получилось очень вкусно. Попробуйте - вкусно и просто.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Спагетти под ароматным фаршем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/36507/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Спагетти под ароматным фаршем

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша

Ингредиенты для «Спагетти под ароматным фаршем»:

Фарш мясной Макаронные изделия Морковь Лук репчатый Чеснок Сыр твердый Кетчуп Перец черный Перец красный жгучий Перец белый Соль

Тэги: гарнир, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1762

Картофельный салат с сельдью "Простой"

172
1762
27332

648

Бутерброды "Пиццерики"

190
648
24476

493

Десерт «Бананы в кляре»

69
493
78166

Фотографии «Спагетти под ароматным фаршем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 января 2023 года Сурик #

+17

[+5]

Это очень и очень вкусно! Фарш у меня куриный, остальное по рецепту. Быстро и просто приготовила! Отличный ужин. Спасибо большое за рецепт!

16 января 2023 года Sea-green # (автор рецепта)

Безумно приятно, что рецепт пришёлся по вкусу. Спасибо за доверие и аппетитный фото отчёт

5 марта 2014 года Fanelia #

Мне понравилась идея добавлять сыр сразу в фарш! Получилось вкусно) такой сливочно-томатный вкус)

3 января 2010 года lenulkina #

Фффкуснооо!!!

Спасибо

3 января 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

На здоровье!!!!

3 января 2010 года lenulkina #

Фффкуснооо!!!

Спасибо

9 декабря 2009 года Анири #

мнямочка

9 декабря 2009 года Sea-green # (автор рецепта)