Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

larik_malashaПоваренок 8 уровня

9 декабря 2009, 16:56
10391

Булочки "Простушки"

Мягкие, сладкие и очень ПРОСТЫЕ в изготовлении булочки. Тесто похоже на дрожжевое, но все намного проще! очень вкусно и красиво!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Простушки"»:

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Сметана — 1 стак.
Сахар (+ немного для начинки) — 0,5 стак.
Соль — 0,25 ч. л.
Сода (не гашеная) — 0,5 ч. л.
Пюре фруктовое

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2156.6 ккал	белки 51.2 г	жиры 55.8 г	углеводы 367.5 г
100 г блюда
ккал 295.4 ккал	белки 7 г	жиры 7.6 г	углеводы 50.3 г

Рецепт «Булочки "Простушки"»:

Замешиваем тесто: смешать муку, соду, сахар, соль со сметаной. Замесить эластичное тесто.
Теперь готовим начинку: смешать фруктовое пюре (у меня яблочное) с небольшим количеством сахара (по желанию).
Тесто раскатать очень тонко.
Вырезать длинные треугольники.
Выложить на треугольники начинку и свернуть рулетики.
Получаются вот такие красавцы.
Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета - около 20 минут.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка обед ужин

Вкусы: фруктовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36587/]Булочки "Простушки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36587/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/24/2427/242782.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Мягкие, сладкие и очень ПРОСТЫЕ в изготовлении булочки. Тесто похоже на дрожжевое, но все намного проще! очень вкусно и красиво!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сметана, Сахар, Соль, Сода, Пюре фруктовое.
Тэги: десерт, выпечка, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки "Простушки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/24/2427/242782.jpg" alt="Рецепт: Булочки Простушки" title="Рецепт: Булочки Простушки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мягкие, сладкие и очень ПРОСТЫЕ в изготовлении булочки. Тесто похоже на дрожжевое, но все намного проще! очень вкусно и красиво!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки "Простушки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11485">Пюре фруктовое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/36587/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки "Простушки"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Простушки"»:

Мука пшеничная Сметана Сахар Соль Сода Пюре фруктовое

Тэги: десерт, выпечка, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Булочки "Простушки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 января 2017 года ана43 #

спасибо

6 октября 2011 года lasabrosa #

[+5]

Приготовила!!! Тесто просто ЧУДО! Сделала с маковой начинкой, тесто нежное) Лара спасибо!!!!

6 октября 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

какие красивые! просто чудо! Как я рада!!!

10 февраля 2011 года nodira #

СПАСИБО!ТАК И СДЕЛАЮ!МОЛОДЕЦ!

9 февраля 2011 года nodira #

Здравствуйте Лариса,я вот смотрю на все рецепты мне больше всего понравились ваши,скоро день варенье у дочки и вот выбрала торт избушку и булочки.И вот что хотела спросить а вместо пюре можно по кусочку плит шоколата не испортиться? Спасибо заранее, будьте здоровы.

9 февраля 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Здравствуйте! Спасибо огромное за доверие!
Если честно, то я не пробовала с шоколадом. Я думаю, что вы можете растопить шоколад и намазать им раскатaнное тесто.

[x]12:20 10.02.11 Отредактировано модератором larik_malasha[/x]

25 декабря 2009 года SHLM #

Вчера приготовила Ваши булочки. Дома, как раз, ни яиц, ни дрожжей не было, на улице метель, ветер, в общем погода не располагала к походам в магазин, а с чаем попить чего-то хотелось. Вспомнила Ваш рецепт, приготовила и осталась очень довольна. Очень простые продукты, готовится быстро, получается вкусно. Только я раскатала лепешки, посыпала половину сах. пудрой с корцей, вторую половину просто сахаром. Спасибо за рецепт.

25 декабря 2009 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

я очень рада, что все получилось, и что вам понравилось!!!

14 декабря 2009 года deputat43 #

такая начинка очень редкая

11 декабря 2009 года Tatiana Mila #

все положила строго по рецепту, а в начинку использовала черничное варенье, но они уже из духовки вишли жесткими, может у меня духовка ни того.....

11 декабря 2009 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

или сметана не очень хорошего качества??? Даже ума не приложу! У меня мягкие получились, как дрожжевые!

11 декабря 2009 года Tatiana Mila #

Удалено модератором larik_malasha

11 декабря 2009 года Tatiana Mila #

я вчера испекла ети булочки, не знаю что я сделала не так (вроде би полностью следовала рецепту), но булочки получились очень сухие и вовсе на булочки не похожи, скорее на сухое печенье, может подскажете почему так произошло?

11 декабря 2009 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

так странно!я их приготовила сегодня, но с вареньем, очень вкусно получилось! Вы соду не забыли?
Я знаю один способ: выпечку накрыть обычным полиэтиленовым пакетом, а сверху полотенцем. Подождать около 10-20 мин. Я всегда так делаю с выпечкой - она не черствеет и долго остается мягкой.

10 декабря 2009 года Alefniunia #

Уже глотаю слюнки.+++++

11 декабря 2009 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

10 декабря 2009 года Баколя #

Очень простой и быстрый рецепт! Будем пробывать - должнобыть вкусно!

Спасибо!