Рецепт из журнала Кулинарный Практикум 01 /10. Отличные куриные шницели с морковной корочкой пришлись очень по вкусу мелкому.
- 10 декабря 2009, 14:05
- 5859
Куриные шницели с морковной корочкой
Ингредиенты для «Куриные шницели с морковной корочкой»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Морковь (большая) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Масло топленое — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1715.7 ккал |
белки
165.1 г |
жиры
83.4 г |
углеводы
76.5 г |
Порции | |||
ккал 857.9 ккал |
белки 82.6 г |
жиры 41.7 г |
углеводы 38.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 182.5 ккал |
белки 17.6 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Куриные шницели с морковной корочкой»:
-
Куриное филе слегка отбить, обвалять в муке (паре столовых ложек)
-
Морковь натереть на средней терке.
-
Смешать муку, соль, яйца и морковь, добавить цедру лимона.
-
Запанировать шницели в морковной смеси, обжарить в масле с двух сторон до готовности.
Комментарии и отзывы
23 апреля 2023 года Ди_Ма_Рин #
23 декабря 2009 года tanu6kin21 #
20 декабря 2009 года Гительсон Ольга #
20 декабря 2009 года tilora #
20 декабря 2009 года Tomilev #
20 декабря 2009 года Maya2 #
20 декабря 2009 года кирюша #
12 декабря 2009 года yarushka #
12 декабря 2009 года Мэрри #
11 декабря 2009 года Фрося Педалькина #
А вы уже жареное лопаете, да?
11 декабря 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года Лисенок #
11 декабря 2009 года Varja #
11 декабря 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
10 декабря 2009 года ирина66 #
10 декабря 2009 года Lzaika45 #
10 декабря 2009 года алла2807 #
10 декабря 2009 года smirn deleted #
10 декабря 2009 года elena777 #
10 декабря 2009 года Молчунья #
10 декабря 2009 года inna_2107 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: