Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

ВиталияПоваренок 5 уровня

10 апреля 2008, 18:40
115049

Котлеты из гречки

Рецепт этого блюда взят из книги "Вегетарианство - ключ к здоровью". Когда я в первый раз приготовила эти котлеты, муж не понял из чего они, и сказал, что они рыбные.

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Котлеты из гречки»:

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4729.6 ккал	белки 166.3 г	жиры 35.7 г	углеводы 980.2 г
100 г блюда
ккал 313.2 ккал	белки 11 г	жиры 2.4 г	углеводы 64.9 г

Рецепт «Котлеты из гречки»:

Гречку залить водой, посолить и сварить до готовности.
Лук нарезать, обжарить в подсолнечном масле и добавить в гречку. Рекомендуется лук резать мелко, но я люблю крупно резанный лук, поэтому нарезала полукольцами.
В горячую смесь гречки и лука добавить перец по вкусу и муку.
Остудить в течение 10 мин. и добавить яйцо.
Сформировать котлеты, обвалять их в сухарях.
Пожарить котлеты на подсолнечном масле.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На ужин : На горячее

Теги: обед

Вкусы: сытный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3688/]Котлеты из гречки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3688/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/94/9475.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Гарнир из круп
Рецепт этого блюда взят из книги "Вегетарианство - ключ к здоровью". Когда я в первый раз приготовила эти котлеты, муж не понял из чего они, и сказал, что они рыбные.

Ингредиенты: Крупа гречневая, Вода, Мука пшеничная, Масло растительное, Лук репчатый, Яйцо куриное, Соль, Перец черный.
Тэги: обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты из гречки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/94/9475.jpg" alt="Рецепт: Котлеты из гречки" title="Рецепт: Котлеты из гречки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого блюда взят из книги "Вегетарианство - ключ к здоровью". Когда я в первый раз приготовила эти котлеты, муж не понял из чего они, и сказал, что они рыбные.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/79/">
          Гарнир из круп
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты из гречки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/3688/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты из гречки

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Гарнир из круп

Ингредиенты для «Котлеты из гречки»:

Крупа гречневая Вода Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный

Тэги: обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

319

Гречневые оладьи с грибами и соусом

73
173
8768

158

Гречневые котлеты

29
61
11160

Показать все варианты рецепта (9)

Попробуйте приготовить вместе

2303

Фотографии «Котлеты из гречки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 июля 2020 года 0703ovvLyusya #

Будут супер-котлеты! Обожаю сочетание гречки с луком

Автору благодарность за шикарный рецепт! Приготовлю и отчитаюсь!

11 января 2018 года yuvl #

+11

[+5]

Восхитительные катлетосы, очень вкусно, быстро все получилось, спасибо за рецепт!

1 сентября 2017 года yuvl #

Хорошо, что автор в комментариях оставил поправки,т.к. в самом рецепте непонятки, котлетки получились чудесные, спасибо за рецепт!

3 марта 2016 года Triniel #

Простой и вкусный рецепт! Получилось с первого раза и действительно необычный вкус. Спасибо Вам большое! Давно хотела приготовить такие котлеты, но во всех рецептах гречку надо было перемолоть либо в блендере, либо в мясорубке. А в Вашем рецепте и без этого обошлось.

4 апреля 2015 года Бирюза-2014 #

Сейчас варю гречневую кашу с расчетом на то, чтобы часть забрать на котлеты. Спасибо за рецепт.

21 января 2011 года Seftali #

spasibo za resept! teper ay znay kyda devat nedoedennyiy grechky -))

7 декабря 2010 года Ттшка #

здоровое питание залог здоровья

1 июля 2010 года ирина66 #

14 июня 2010 года jevgesha #

А я тут по ГУГЛю ищу котлеты из гречки...А выбило первым мой сайт.. Хорошо !! Котлеты выглядят я скажу здорово !! Буду делать. Осталась гречка, не могу придумать. А сейчас знаю. глядя на ваши котлетки. Спасибо................Очень хорошо выглядят !

2 марта 2010 года Bonifacij56 #

Получилось, с первого раза! 4 котлетки! Спасибо!

2 марта 2010 года Bonifacij56 #

наконец то разобрался с рецептом, чего и сколько, попробую и отпишусь!

24 февраля 2010 года Ольга Бабич #

22 февраля 2010 года radugawera #

Рецепт,конечно,интересный.Попробую обязательно,исключив яйцо(пост).Его,кстати,заменить крахмалом нельзя(крахмал и мука?...).И ещё.Формируют военные части,а котлеты-формуют:"сформовать",т.е.придать форму.
Спасибо за рецепт.

22 февраля 2010 года Olga Z 4 #

скажите плз, а что такое гречка 1/2 шт? Имеется ввиду, что полстакана??? А не много ли 3 стакана муки на полстакана гречки? Может, я Вас неправильно поняла?

22 февраля 2010 года Виталия # (автор рецепта)

Итак еще раз рецепт: 1/2 ст. сухой гречки, 1 ст. воды, 3 ст. лож. муки, 2 ч. лож. растительного масла, 1/2 мелко нарезанного лука, 1/2 ч.лож соли, 1 яйцо.
2 года назад рецепты заносились по-другому, после изменений появилась вот такая несуразица.

24 февраля 2010 года Olga Z 4 #

ой, а вчера делала, и думала, что 3 стакана муки. насыпала полтора, получилось очень плохо. какая-то пластиллиновая масса...

жаль, что не поняла Вас сразу.

19 февраля 2010 года V_oblakax #

а возможно чем-то заменить яйца или просто их не добавлять?

22 февраля 2010 года Виталия # (автор рецепта)

Наверное можно не добавлять. Может быть добавить крахмал? Уточненный рецепт написала в комментариях ущу раз.

18 ноября 2009 года Ashta deleted #

Сегодня готовила котлетки! Ням ням.

Только они сначала у меня распадались, я добавила еще манки. Все супер!

16 ноября 2009 года Ashta deleted #

Спасибо за шикарный рецепт. Люблю гречку в любом виде!!!

16 ноября 2009 года Виталия # (автор рецепта)

На здоровье!

16 августа 2009 года coffeewithmilk #

если б без яиц, то было бы шикарно =\\

22 мая 2009 года Настюшка #

Вкусно, полезно, оригинально!!!

22 мая 2009 года Виталия # (автор рецепта)

14 апреля 2009 года Светусичка deleted #

Спасибо за рецепт!

Осталась гречка, а любимый в простом виде есть ее уже не хочет.

Завтра приготовлю ему эты котлетки.

14 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

На здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Котлеты из гречки

Ингредиенты для «Котлеты из гречки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты из гречки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты из гречки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Рубрикатор рецептов