А-ля шеф-повар. Не могу не поделиться отменным рецептиком из серии ВКУСНО_БЫСТРО_БЕЗ ЗАМОРОЧЕК))) Невероятно быстрый и удобный способ сытно и вкусно накормить своих домочадцев... И никто из них даже не сообразит, что вам почти ничего не стоило приготовить для них эту восхитительную вкуснятину... Невероятно ароматное, сочнейшее мсяко и все довольны... Так что открываем клуб лентяек.. всем сюда... на горяченькую отбивную)))
- 14 декабря 2009, 22:24
- 1540244
Куриная отбивная для лентяек
Ингредиенты для «Куриная отбивная для лентяек»:
- Приправа ("Итальянские травы", по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Мука пшеничная / Мука
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 50-60 мл
- Филе куриное — 600 г
- Чеснок (по вкусу)
- Лимон (только сок)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
836.1 ккал |
белки
150.3 г |
жиры
14.3 г |
углеводы
13.4 г |
Порции | |||
ккал 418.1 ккал |
белки 75.2 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 6.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 92.9 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «Куриная отбивная для лентяек»:
-
Филе режем на кубики примерно 2х2 см.
Сбрызгиваем лимонным соком, солим и посыпаем итальянскими травами.
Перемешиваем... -
... тем временем.
Мелко-примелко режем на кубики лук. Можно также добавить зубчик чеснока. -
В миске смешиваем филе, лук и чеснок, молоко и яйцо.
-
Перемешиваем, затем постепенно добавляем муку, масса должна напоминать тесто на оладьи.
-
Обжариваем в кипящем масле, на среднем огне под крышкой по 7 минут с каждой стороны...
-
И наслаждаемся...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4640
Комментарии и отзывы
23 июля 2023 года Nya-2015 #
27 марта 2023 года Бубно #
21 марта 2023 года 19820318 #
20 марта 2023 года bux irina irina 1967 #
19 марта 2023 года diana175 #
Возни много, но мне понравилось.
Просто пожареная грудка может еще и подошвой стать. А здесь, если еще муку и яйцо заменить манкой, котлетка будет что надо.
Но проще сделать фарш из куриной грудки, что я и делаю.
19 марта 2023 года dlatehktopishet #
18 марта 2023 года ta1952 #
18 марта 2023 года kulonivanich #
18 марта 2023 года nugnov #
Ещё раз извините за откровенную критику. Обычно я так не делаю
И прованскими или итальянскими травами это уже не испортишь.
3 апреля 2023 года aekiz888 #
4 апреля 2023 года nugnov #
10 марта 2021 года nattela v #
4 августа 2020 года vikichocolate #
очень вкусно и не хлопотно.
спасибо за рецепт
18 июня 2020 года Сурик #
8 марта 2020 года LudmilaSk #
11 февраля 2020 года Marinaby #
11 февраля 2020 года Marinaby #
11 июня 2019 года Анна Фишер #
12 июня 2019 года wise1288 #
14 июня 2019 года Анна Фишер #
15 декабря 2018 года olgatash1416 #
16 декабря 2018 года wise1288 #
16 декабря 2018 года olgatash1416 #
17 июня 2018 года Кристина Франчук #
9 ноября 2017 года tatkama #
18 марта 2017 года inna_2107 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: