Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

LacosteПоваренок 7 уровня

15 декабря 2009, 15:39
9390

Куриная голень с мандарином и имбирем

Куриные ножки, запеченные с имбирно-мандариновым соусом. Как обычно - все просто и вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная голень с мандарином и имбирем»:

Голень куриная — 700 г
Лук репчатый (белый, средний) — 1 шт
Мандарин (абхазский, крупный) — 2 шт
Имбирь (свежий, кусочек - 2см.) — 1 шт
Сахар — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый - по вкусу)
Паприка сладкая (молотая - по вкусу)
Розмарин (свежий, веточки 10см.) — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1486.6 ккал	белки 153.1 г	жиры 78.9 г	углеводы 43 г
100 г блюда
ккал 147.2 ккал	белки 15.2 г	жиры 7.8 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Куриная голень с мандарином и имбирем»:

Лук и мандарин (1шт.) нарезать тонкими кольцами.
Огнеупорную форму застелить пергаментом. Выложить слой лука.
Слой колец мандарина.
Посыпать "иголками" розмарина.
Затем выложить голень, посолить, поперчить, добавить паприку. Поставить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф и запекать около 20-25 минут.
Второй мандарин очистить от кожуры и пленок и вместе с имбирем измельчить в блендере. Добавить и растворить в получившейся смеси чайную ложку сахарного песка.
Достать голени из духового шкафа и полить каждую имбирно-мандариновым соусом.
Поставить запекаться еще на 10 минут до образования золотистой корочки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед второе ужин горячее

Вкусы: куриный мандариновый имбирный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36936/]Куриная голень с мандарином и имбирем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36936/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/24/2455/245530.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Куриные ножки, запеченные с имбирно-мандариновым соусом. 
Как обычно - все просто и вкусно.

Ингредиенты: Голень куриная, Лук репчатый, Мандарин, Имбирь, Сахар, Соль, Перец черный, Паприка сладкая, Розмарин.
Тэги: обед, второе, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная голень с мандарином и имбирем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/24/2455/245530.jpg" alt="Рецепт: Куриная голень с мандарином и имбирем" title="Рецепт: Куриная голень с мандарином и имбирем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Куриные ножки, запеченные с имбирно-мандариновым соусом. 
Как обычно - все просто и вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная голень с мандарином и имбирем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/36936/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная голень с мандарином и имбирем

Куриные ножки, запеченные с имбирно-мандариновым соусом. Как обычно - все просто и вкусно.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная голень с мандарином и имбирем»:

Голень куриная Лук репчатый Мандарин Имбирь Сахар Соль Перец черный Паприка сладкая Розмарин

Тэги: обед, второе, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

995

Салат "Домисолька"

29
995
23148

362

Закуска в багете

59
362
22179

559

Сырное печенье или сырные палочки

44
559
70917

Фотографии «Куриная голень с мандарином и имбирем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

3 марта 2019 года Akira Shinrei #

+11

[+5]

Запекала ляшки куринные. Мясо получилось сочным, с изюминкой и совсем не сладкое как я ожидала. Это плюс. Спасибо за прекрасный рецепт.

22 ноября 2016 года Anhen Anna #

+12

[+5]

Еще не пробовали, но выглядит аппетитно

готовила из сладкого апельсина, мне одного хватило

и добавила немного лимонного сока в соус

2 июня 2015 года Элаши #

Да простит меня автор рецепта - мандарины были жестоко заменены апельсинами

обязательно при случае попробую и с мандаринами! Мне очень понравилось, такая сочная курочка получилась. Соуса мне мало было, я бы еще сделала больше, чтоб гарнир им полить

Спасибо за рецепт!

2 июня 2015 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье! Автор прощает измену/замену

2 июня 2015 года Элаши #

3 января 2014 года alina_laskava #

Извините, нам не понравилось. Кожура мандаринов дала сильную горечь, мясо просто стало горьким... На следующий день протушила с соевым соусом и медом, немного лучше. Но все равно жаль.

3 января 2014 года Lacoste # (автор рецепта)

Извиняю, на вкус и цвет... Мне тоже жаль.

11 января 2010 года Meotida #

восхитительно!!! а фото - просто нет слов!!+++++++++

11 января 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо дорогая)

23 декабря 2009 года Nataffa deleted #

получились очень ароматные и вкусные, спасибо

23 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

на здоровье)

22 декабря 2009 года Dar-na #

Вкусно получилось, нам понравилось, спасибо за рецепт!

22 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

на здоровье)

21 декабря 2009 года Лисенок #

Ксюшенька,какая ароматная и аппетитная курочка получилась!!!

21 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Светик, спасибо)

20 декабря 2009 года Sea-green #

Вкусненько, будем пробовать!!!!!!

20 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

на здоровье)

19 декабря 2009 года оксаша #

Очень аппетитно.+++

19 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

спасибо)

17 декабря 2009 года Габриэль #

Отличный рецепт и, как всегда, потрясающие фото!!!

17 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо)

16 декабря 2009 года logika #

Ксюша, хороший рецепт! Люблю такое и подача блюда понравилась! +++++++++++++++

16 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

15 февраля 2011 года logika #

Ксюша, делала. Очень понравилось! Спасибо!

15 февраля 2011 года Lacoste # (автор рецепта)

Рада, что понравилось! На здоровье!)

16 декабря 2009 года ВИКА-72 #

Аппетитно!!!++++++++++++++

16 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

спасибо)

16 декабря 2009 года Анири #

вкуснотень

16 декабря 2009 года Лягуха #

Необычное сочетание, пикантное, думаю, что очень вкусно получилось!Надо будет попробовать так сделать, не сложно и явно вкусно! Спасибо за идею!!!

16 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо и на здоровье)

16 декабря 2009 года molohovez #

Очень, очень, очень понравился рецепт и фотографии!!! Спасибо!!!

16 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Вам спасибо)

15 декабря 2009 года Lzaika45 #

Очень красивый, вкусный и праздничный рецепт! Много-много ++++++++++++++++++++++++++++

16 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо)

15 декабря 2009 года Eriam #

удачи на конкурсе, задумка очень аппетитная и наверно вкуууусная

15 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо!

15 декабря 2009 года Виколь #

Так аппетитно, представляю, как ароматно! И подача очень необычная!

15 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Благодарю!

15 декабря 2009 года smirn deleted #

15 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриная голень с мандарином и имбирем

Ингредиенты для «Куриная голень с мандарином и имбирем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная голень с мандарином и имбирем»:

Похожие рецепты

Куриная грудка в зелeном маринаде

Макароны с курицей для быстрого ужина

Цыплята в маринаде со специями тандури

«Колдуны»

Фаршированный ананас

Куриные бедрышки в красном вине

Куриные рулетики с черносливом

Курица с рисом или плов в мультиварке

Курица к любому гарниру

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Домисолька"

Закуска в багете

Сырное печенье или сырные палочки

Фотографии «Куриная голень с мандарином и имбирем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!