Однажды вечером муж вернулся с работы. У меня был приготовлен ему простой салатик. Он ел и нахваливал, и спрашивал из чего, дорогая, сделала сей чудный салат? А я ему и отвечала - из кальмаров, мой милый! Вот так и родилось это чудное название.
- 16 декабря 2009, 14:43
- 16877
Салат "А ля кальмары"
Ингредиенты для «Салат "А ля кальмары"»:
- Печень кролика (Печень у меня была уже готовая.Можно взять любую печень.) — 200 г
- Морковь — 4 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 2 ст. л.
- Майонез
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
594.2 ккал |
белки
52.4 г |
жиры
27 г |
углеводы
38.2 г |
Порции | |||
ккал 297.1 ккал |
белки 26.2 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 19.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.3 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Салат "А ля кальмары"»:
-
Берем морковь и лук.
-
Трем морковь на средней тёрке, крошим лук.
-
Обжариваем морковь с луком, и выкладываем первым слоем.
-
Печень отварить, натереть на тёрке и выложить вторым слоем.
-
Добавить майонез "по вкусу".
-
Берем яйцо, смешиваем с 2 ст. л. молока, взбиваем, добавляем соль. Выпекаем тонкие блинчики (у меня 5 получилось). Сворачиваем блинчики рулетиком и нарезаем тоненькими-тоненькими полосками. Добавляем сверху.
Комментарии и отзывы
16 апреля 2016 года Асенька27 #
11 января 2010 года Тополь deleted #
29 января 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года ТомочкаЛев deleted #
20 декабря 2009 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года ирина66 #
29 января 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года Косой #
17 декабря 2009 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года Konniia #
17 декабря 2009 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года Молчунья #
16 декабря 2009 года тамара13 #
16 декабря 2009 года Алена31-08 #
16 декабря 2009 года svlana deleted #
16 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
16 декабря 2009 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
16 декабря 2009 года Oxana_71 #
16 декабря 2009 года Оля-ля-ля #
16 декабря 2009 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
16 декабря 2009 года Лисенок #
16 декабря 2009 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
16 декабря 2009 года OLGA_BOSS #
16 декабря 2009 года smirn deleted #
16 декабря 2009 года Aprel #
16 декабря 2009 года Gabenka #
16 декабря 2009 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
16 декабря 2009 года фл-ра #
16 декабря 2009 года viktoschka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: