• 18 декабря 2009, 0:29
  • 65221

Сердечки куриные "Пикантные"

Рецепт: Сердечки куриные "Пикантные"

Вкусный ужин... гарантирован!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Сердечки куриные "Пикантные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
528.3 ккал
белки
11.9 г
жиры
20.7 г
углеводы
76.7 г
100 г блюда
ккал
63.7 ккал
белки
1.4 г
жиры
2.5 г
углеводы
9.2 г

Рецепт «Сердечки куриные "Пикантные"»:

  • Куриные сердечки хорошо вымыть и замочить в холодной воде на полчасика.

  • У сердечек обрезать все лишнее, разрезать их пополам и замариновать в смеси соевого соуса, минеральной воды, сахара и соке одного лимона. Посолить (по желанию) и поперчить. Оставить на часок-другой.

  • Выложить на разогретую сковородку вместе с маринадом. Жарить под закрытой крышкой до полного выпаривания жидкости.

  • Когда сердечки начнут румяниться, добавить порезанный полукольцами лук,

  • потертую на терке морковь,

  • муку. Пожарить еще несколько минут.

  • Добавить сметану и немного воды. Протушить под закрытой крышкой минут 10, пока соус не загустеет.

  • Подавать... с чем душе угодно! Моей было угодно с рисом!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сердечки куриные "Пикантные"
Рецепт: Сердечки куриные "Пикантные"

Вкусный ужин... гарантирован!!!

Ингредиенты для «Сердечки куриные "Пикантные"»:

Фотографии «Сердечки куриные "Пикантные"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Большое спасибо,очень вкусные сердечки!
Симпатичное блюдо !
Спасибище!!! Чертовски приятно....
Лук не добавляла (муж его не ест, а я не ем субпродукты -зачем же ему кайф портить?), добавила плав.сырок. Подавала с макаронами, сказал, что вкусно!))
АХ!!! Ну до чего же приятно.... Спасибо огромадное!!! Такая фоточка аппетитная....
Спасибо за положительный отзыв)))
Лорик, принимай мой "сердечный " отчетик! Готовила из индюшиных сердечек, резала их на 4 части. Замариновала еще вчера, а приготовить получилось только сегодня. Это очень-очень вкусно, подавала с ракушками. Муж попросил добавки. Спасибо огромное за рецепт!
Ура!!!! Как приятно, что тебе понравился рецепт!!!!! Спасибо огромное, Аллочка! А отдельное спасибо за красивый и вкусный отчёт!!!
А с индюшиными тоже будет такой результат? Или их может дольше протушить?
Ой... Даже не знаю... У нас индюшиные и не продаются... Хотя, думаю, особой разницы не должно быть... Разве что протушить немного подольше... Спасибо, что заглянула ко мне на огонёк, Алочка!
И тебе, солнышко, спасибо за быстрый ответ. Сердечки уже размораживаются.
Очень вкусное блюдо получается. Муж хвалил
Очень приятно, что рецепт пришёлся по душе!! Спасибо за отзыв!
Хочу сказать, спасибо! !!Очень вкусные получились сердечки
очень вкусненько мариновать сердечки по вашему рецепту,спасибо,вот хотела найти что нибудь новенькое,нашла,внизу ссылка на поваренок,захожу,а это же мой любимый рецепт....вот как бывает
...спасибки
http://eda.ru/main_course/recipe31344/serdechki-kurinie
Очень вкусно! Раньше мы сердечки употребляли как закуску к пиву. А здесь целое второе блюдо получилось.
Уже неоднократно готовлю по Вашему рецептику и сердечки отдельно, и с печенью. ОЧЕНЬ ВКУСНО! Всегда быстро расходится! Вам +++++ Забрала в КК!!!
А сметану можно заменить?
Йогуртом замените
Жена пришла с работы, сказала, что теперь я дома готовлю
Здравствуйте, девушки, из-за вас я таки к 40-а годам встал к плите [x]08:03 05.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за рецепт, сегодня приготовила. Всем понравилось, единственное вначале я проварила сердечки, а после замариновала, так как последнее время при обычном тушении сердечек они получались жестковатыми.
о! я все в сметане да в сметане. надо попробовать по-новому. класс
И точно понравится!!!! Спасибочки!!!
Мммм..., хоть сейчас, в -20 бежать в магазин за сердечками
Спасибо
Рецептик утащила к себе.
Уверена, что рецептик не разочарует!!! Спасибо!!!
люблю сердечки да и другие потрошки тоже... таким способом еще не делала... попробую, спасибо за рецепт
Буду рада, если понравится!!! СПАСИБКИ!!!
Вкуснотень!!!Маринад-суперский!!!
Спасибо, дорогая!!!!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки