Нежная, вкусная рыба, рецепт нашел и модернизировал мой любимый муж - и, как всегда, все в восторге :)
- 20 декабря 2009, 15:15
- 8517
Рыба в сырной корочке
Ингредиенты для «Рыба в сырной корочке»:
- Филе рыбное (белая рыба, хек, минтай, крупные) — 4 шт
- Лимон (или лимонный сок) — 0,5 шт
- Соевый соус — 50 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Перец белый (молотый) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1992.9 ккал |
белки
213.9 г |
жиры
60.3 г |
углеводы
150.5 г |
Порции | |||
ккал 498.2 ккал |
белки 53.5 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 37.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 132 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 4 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Рыба в сырной корочке»:
-
Подготовить продукты
-
Филе разморозить, порезать на кусочки размером 3 см в длину, поперчить, добавить лимонный сок, соевый соус и мариновать 40 минут.
-
В отдельной посуде перемешать яйца с натертым на терке сыром.
-
Маринованную рыбку обмакнуть в муке,
-
Затем сразу в яично-сырной смеси,
-
И быстро на сковородку - обжаривать с двух сторон до золотистого цвета, минуты по 3 с каждой стороны.
-
Подаем с отварным рисом порционно или просто на общем блюде - ну очень вкусно!!!
Комментарии и отзывы
29 декабря 2009 года Konniia #
25 декабря 2009 года _Andruha_ deleted #
23 декабря 2009 года mylik-sv #
21 декабря 2009 года Лисенок #
21 декабря 2009 года Aprel #
21 декабря 2009 года руська #
20 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
20 декабря 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
20 декабря 2009 года Молчунья #
20 декабря 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
20 декабря 2009 года ирина66 #
20 декабря 2009 года Gabenka #
20 декабря 2009 года першанина светлана deleted #
20 декабря 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
5 августа ikona555 #
20 декабря 2009 года люссия #
20 декабря 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
20 декабря 2009 года Баба Аня #
20 декабря 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
20 декабря 2009 года Charming2 #
20 декабря 2009 года voronina10 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: