Сочники люблю с детства, но мамин рецепт немного изменила и не судите строго, моей семье нравятся.
- 23 декабря 2009, 8:05
- 16283
Сочники "Вкусные"
Ингредиенты для «Сочники "Вкусные"»:
- Яйцо куриное (1 яйцо для начинки) — 3 шт
- Кефир — 2 стак.
- Майонез — 3 ст. л.
- Сахар (0,5 стак. в тесто и 0,5 стак. в начинку) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука (до плотного теста которое можно раскатать) — 3 стак.
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Творог — 200 г
- Малина (свежемороженная) — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3620.3 ккал |
белки
125.2 г |
жиры
63.1 г |
углеводы
637.2 г |
Порции | |||
ккал 301.7 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 53.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 208.1 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 36.6 г |
Рецепт «Сочники "Вкусные"»:
-
Готовим тесто: яйца, кефир, сахар, майонез смешиваем, добавляем соду (предварительно загасить), вымешиваем тесто.
-
В творог добавляем сахар и яйцо, размешиваем, затем добавляем малину и снова перемешиваем.
-
Тесто делим на кусочки, раскатываем тесто, как на обычные пирожки. Кладем в центр кружка начинку и защипываем сочник. Складываем их на смазанный маслом противень. Выпекаем при температуре 200-250 град. около 30 мин.
-
Вот так примерно получается. Извините немного зажарились, пока кормила дочку не доглядела. Но сочники съели одним махом.
Комментарии и отзывы
24 ноября 2012 года Крошка Лю #
16 ноября 2012 года Крошка Лю #
24 января 2010 года цимус #
действительно вкусненькие!
10 января 2010 года alex-as13 #
24 декабря 2009 года Юл-к86 #
25 декабря 2009 года Ленчик # (автор рецепта)
24 декабря 2009 года Юл-к86 #
24 декабря 2009 года elena777 #
24 декабря 2009 года Ленчик # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года ирина66 #
23 декабря 2009 года Ольга Бабич #
24 декабря 2009 года Ленчик # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года Кысуня #
23 декабря 2009 года OLGA_BOSS #
23 декабря 2009 года Gabenka #
23 декабря 2009 года Ленчик # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года Лягуха #
23 декабря 2009 года Лисенок #
ВКУСНО!!!
23 декабря 2009 года Елена 95 #
23 декабря 2009 года Баколя #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: