Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

оксашаПоваренок 4 уровня

25 декабря 2009, 11:16
8013

Булочки с грибами и сыром

Очень вкусные. Рецепт нашла в инете. Спасибо автору Ирине Латышевой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Булочки с грибами и сыром»:

Молоко — 300 мл
Дрожжи (сухие) — 11 г
Сахар — 1.5 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное (мягкое) — 2 ст. л.
Соль (без горки) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (примерно) — 3.5 стак.
Сыр твердый — 150 г
Грибы (шампиньоны, я брала консервированные сыроежки) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное (для жарки)
Кубик бульонный (грибной или по желанию) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2662.3 ккал	белки 114.3 г	жиры 40.7 г	углеводы 467.8 г
100 г блюда
ккал 176.3 ккал	белки 7.6 г	жиры 2.7 г	углеводы 31 г

Рецепт «Булочки с грибами и сыром»:

В теплое молоко всыпать дрожжи и сахар. Дать постоять 10 мин.
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Муку добавлять небольшими порциями. Тесто мягкое и нежное. Поставить в теплое место, чтобы подошло.
Готовим начинку. Я поленилась идти за свежими грибами и взяла консервированные.
Грибы пожарить с репчатым луком до готовности, добавить кубик.
По окончания жарки сразу же положить натертый сыр и все хорошо перемешать.
Тесто раскатывается в пласт толщиной 0.5 см, по поверхности выкладываете и размазываете начинку и сворачиваете рулетом. Затем режете ножом на ломтики в 2-3 см и укладываете на смазанный противень местом среза.
Я чуток отошла от основного рецепта и в начинку добавила свежий помидор и кетчуп
Ставим в нагретую духовку. Выпекать до готовности при 180*С.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: выпечка обед рулет

Вкусы: грибной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/37512/]Булочки с грибами и сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/37512/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/24/2497/249703.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Очень вкусные. Рецепт нашла в инете. Спасибо автору Ирине Латышевой.

Ингредиенты: Молоко, Дрожжи, Сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Соль, Мука пшеничная, Сыр твердый, Грибы, Лук репчатый, Масло растительное, Кубик бульонный.
Тэги: выпечка, обед, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки с грибами и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/24/2497/249703.jpg" alt="Рецепт: Булочки с грибами и сыром" title="Рецепт: Булочки с грибами и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные. Рецепт нашла в инете. Спасибо автору Ирине Латышевой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки с грибами и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6372">Кубик бульонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/93/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/37512/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки с грибами и сыром

Очень вкусные. Рецепт нашла в инете. Спасибо автору Ирине Латышевой.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Булочки с грибами и сыром»:

Молоко Дрожжи Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Соль Мука пшеничная Сыр твердый Грибы Лук репчатый Масло растительное Кубик бульонный

Тэги: выпечка, обед, рулет

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 декабря 2012 года alhato #

супер рецепт, просто обожаю!!!!!!!!!!!!

18 апреля 2012 года AnnaSkorn #

вопрос по рецепту

А бульонный кубик нужно просто раскрошить или сначала развести водой?

2 декабря 2011 года alhato #

очень вкусно!!!!!!!

18 января 2010 года оксаша # (автор рецепта)

Всем спасибо

9 января 2010 года аурелия #

Этот рецепт просто сказка!Вам Оксаша +++++

4 января 2010 года tat70 #

Чудные булочки!

26 декабря 2009 года Елена Андреевна #

Забрала в КК!Буду готовить с большим удовольствием - недолго и вкусно!

26 декабря 2009 года Lzaika45 #

Вкуснятина!!!

26 декабря 2009 года Sea-green #

Очень вкусно и аппетитно!!!!

25 декабря 2009 года Lill #

нямушка!!!

25 декабря 2009 года Настюшка #

Вкуснотища!!!!
С наступающим

25 декабря 2009 года irmama #

сытно и вкусно!