Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

inna_2107Поваренок 8 уровня

2 января 2010, 15:02
4797

Кекс с яичным ликeром и пудингом

Очень вкусный кекс получился, благодаря моим экспериментам и ликвидации сметаны, которая у меня была лишней в холодильнике перед новым годом. Нежный и в меру влажный, рекомендую попробовать испечь его.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с яичным ликeром и пудингом»:

Сметана (стакан - 180 мл) — 1 стак.
Ликер (яичный) — 1 стак.
Сахар — 150 г
Масло растительное — 120 мл
Мука пшеничная / Мука — 250-300 г
Пудинг ванильный (1 пакет = 40г) — 1 пакет.
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста (10 г) — 1 пакет.
Ванилин (10 г) — 1 пакет.
Варенье (из апельсиновых корочек) — 1-2 ст. л.
Изюм (без косточек) — 1 горст.
Сахарная пудра (для посыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4131.5 ккал	белки 52.7 г	жиры 182.8 г	углеводы 487.5 г
100 г блюда
ккал 322.8 ккал	белки 4.1 г	жиры 14.3 г	углеводы 38.1 г

Рецепт «Кекс с яичным ликeром и пудингом»:

Сметану, яичный ликер, масло и яйца размешать до однородной массы.
Добавить сахар и ещё размешать.
Просеянную муку соединить с пудингом, разрыхлителем и ванилином.
Я всыпала просто сухой порошок пудинга фирмы Haas.
Сухую смесь смешать с жидкой до однородной массы, добавить изюм и варенье из апельсиновых корочек.
Тесто получается примерно по консистенции, как на оладьи.
Вылить тесто в форму для кекса, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выпекать при температуре 180*С, по времени ориентируйтесь на свою духовку. У меня выпекался минут 5.
Приятного аппетита!
Подробные фото пошаговых не делала , было некогда перед Новым годом.

Друзья, настал и Новый год.
Забудем старые печали,
И скорби дни, и дни забот,
И все, чем радость убивали.
Но не забудем ясных дней,
Забав, веселий легкокрылых,
Златых часов, для сердца милых,
И старых искренних друзей..
Всех с НОВЫМ ГОДОМ!!!
Ликер яичный
Пудинг

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: полдник выпечка кекс

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/37788/]Кекс с яичным ликeром и пудингом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/37788/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/25/2519/251917.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очень вкусный кекс получился, благодаря моим экспериментам и ликвидации сметаны, которая у меня была лишней в холодильнике перед новым годом. 
Нежный и в меру влажный, рекомендую попробовать испечь его.

Ингредиенты: Сметана, Ликер, Сахар, Масло растительное, Мука пшеничная, Пудинг ванильный, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Ванилин, Варенье, Изюм, Сахарная пудра.
Тэги: полдник, выпечка, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс с яичным ликeром и пудингом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/25/2519/251917.jpg" alt="Рецепт: Кекс с яичным ликeром и пудингом" title="Рецепт: Кекс с яичным ликeром и пудингом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный кекс получился, благодаря моим экспериментам и ликвидации сметаны, которая у меня была лишней в холодильнике перед новым годом. 
Нежный и в меру влажный, рекомендую попробовать испечь его.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс с яичным ликeром и пудингом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2399">Ликер</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2434">Пудинг ванильный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/320">Варенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/37788/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс с яичным ликeром и пудингом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс с яичным ликeром и пудингом»:

Сметана Ликер Сахар Масло растительное Мука пшеничная Пудинг ванильный Яйцо куриное Разрыхлитель теста Ванилин Варенье Изюм Сахарная пудра

Тэги: полдник, выпечка, кекс

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 февраля 2014 года AnnaSkorn #

вопрос по рецепту

А печь действительно всего 5 минут или все-таки 50?

25 февраля 2012 года Джульета #

Перед НГ сделала яичный ликер, но как-то он у нас не пошел. Ваш рецепт как нельзя кстати: очень вкусный кекс.

4 января 2010 года ирина66 #

вкусно

4 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

3 января 2010 года Lora1 #

отличный кексик

а он не очень рыхлый? спрашиваю,т.к. приготовила по одному рецепту,а он такой воздушный был,сын сказал,чтоб больше такой не готовила

3 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Нет , он не рыхлый получился.Огромное спасибо!

3 января 2010 года Ольга Бабич #

класс!!!!

3 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

3 января 2010 года мисс #

суууупер

3 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

2 января 2010 года Молчунья #

3 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

И Вас с Новым годом! Большое спасибо!

2 января 2010 года dog-rose # (модератор)

Отличный кекс!!!

2 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

2 января 2010 года Irina2208 deleted #

кажется видела ваш рецепт на Кулинаре. Жаль у меня нет ликера (никакого!), а так мне очень понравился рецепт

2 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Да, на " Кулинаре " мой рецепт.Спасибо большое!

2 января 2010 года swetik-semizwetik #

↑Ответ для Irina2208 deleted

Добавте в водку фруктовый сироп,по вкусу ,я в таких случаях так делаю,неплохо получается.

2 января 2010 года Настюшка #

2 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

2 января 2010 года swetik-semizwetik #

Отличный кексик.С Новым Годои.

2 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

И Вас с Новым годом! Спасибо большое!

2 января 2010 года Mrs Lola #

Интересный рецепт, очень ароматный должен получиться. А ванильный пуддинг какой? Их столько сортов бывает... этот, например, по инструкции варить пришлось бы (если бы мы пуддинг делали?) За рецепт Вам +!

2 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Сейчас подкорректирую рецепт, я всыпала просто сухой порошок пудинга фирмы Haas.Большое спасибо!

2 января 2010 года Mrs Lola #

Да не за что, для себя же и стараюсь.

Так все-таки, холодный пуддинг или который надо было бы варить? Это самое главное отличие, остальное, думаю, получится.

2 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

2 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Это пудинг , который нужно было варить.

2 января 2010 года Mrs Lola #

↑Ответ для inna_2107

Я понимаю, что порошок сухим надо использовать, просто пытаюсь понять, какая разновидность пуддинга. Здесь есть 2 сорта: в один добавлять надо холодное молоко и взбивать, другой варить в горячем молоке. Состав у них разный. Извините, что Вам такой допрос устроила, но рецепт мне Ваш очень понравился!

2 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Сейчас сфоткаю пакетик и вставлю фото.

2 января 2010 года Mrs Lola #

Большое спасибо а терпение, теперь все понятно. И с Новым Годом!

2 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

И Вас с Новым годом!

2 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

↑Ответ для Mrs Lola

2 января 2010 года Mrs Lola #

Ну теперь совсем все понятно! Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс с яичным ликeром и пудингом

Ингредиенты для «Кекс с яичным ликeром и пудингом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс с яичным ликeром и пудингом»:

Похожие рецепты

Кексус многоликий

Африканский пирог с кокосом и апельсином

Кексы сметанные с изюмом

Воздушный кекс на сахарном сиропе

Тыквенные кексы

Кекс "Всe в мармеладе"

Кексы с маскарпоне

Кексы творожно-апельсиновые

Масляный кекс с ароматом герани

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!