Очень вкусный рис, который можно приготовить в пост. Да и для разгрузки после праздников не помешает.
inna_2107Поваренок 8 уровня
- 2 января 2010, 19:50
- 7468
Постный рис с грибами и фисташками
Ингредиенты для «Постный рис с грибами и фисташками»:
- Рис (стакан - 200 мл) — 1 стак.
- Грибы (свежие - шампиньоны, вешенки) — 300 г
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Фисташки (очищенные) — 1 горст.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Кунжут (черный) — 1 ч. л.
- Шафран (чуть-чуть на кончике ножа) — 0,01 ч. л.
- Вода — 2 стак.
- Специи (соль, черный перец - по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1521.7 ккал |
белки
42.7 г |
жиры
78.6 г |
углеводы
161.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Постный рис с грибами и фисташками»:
-
Грибы нашинковать и обжарить.
Почистить морковь, фисташки и лук.
Лук нарезать четверть-кольцами, а морковь соломкой.
-
Обжарить слегка лук, добавить морковь и обжаривать ещё минут 5.
Затем добавить обжаренные грибы, перемешать и всё вместе жарить минуты 2-3. -
Промыть рис, добавить в овощи, залить кипятком и добавить фисташки, шафран, кунжут, перец и соль по вкусу.
-
Перемешать и готовить на медленном огне под закрытой крышкой примерно минут 15 до готовности риса.
Подавать по желанию с кетчупом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 февраля 2020 года mtata #
22 февраля 2020 года inna_2107 # (автор рецепта)
С фисташками такое бывает.....
22 февраля 2020 года mtata #
23 февраля 2020 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 января 2010 года Katynya #
15 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 января 2010 года Santorini #
15 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
4 января 2010 года ирина66 #
4 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
Пробуйте.......
3 января 2010 года ШЕЛЛ #
4 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 января 2010 года Ольга Бабич #
3 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 января 2010 года Topolina #
3 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 января 2010 года Topolina #
3 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 января 2010 года Topolina #
3 января 2010 года мисс #
3 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 января 2010 года begi #
анимации
3 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
2 января 2010 года vanila-mirage deleted #
анимации
3 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
2 января 2010 года Молчунья #
3 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
2 января 2010 года Arin4ic #
2 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
Пробуйте.........
2 января 2010 года beautiful woman # (модератор)
2 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
2 января 2010 года иррез #
2 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
2 января 2010 года Алена31-08 #
2 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
2 января 2010 года swetik-semizwetik #
2 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
2 января 2010 года Mrs Lola #
2 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
2 января 2010 года asya_masya #
2 января 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: