• 4 января 2010, 19:11
  • 52277

"Кролик в рукаве"

Рецепт: Кролик в рукаве

Запеченый в рукаве кролик, получается более сочным, нежным. Яблоко и мандарин придают этому блюду особый, кисло-сладкий вкус.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «"Кролик в рукаве"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1148.1 ккал
белки
126.7 г
жиры
68.3 г
углеводы
6.7 г
Порции
ккал
574.1 ккал
белки
63.4 г
жиры
34.2 г
углеводы
3.4 г
100 г блюда
ккал
161.7 ккал
белки
17.8 г
жиры
9.6 г
углеводы
0.9 г

Рецепт «"Кролик в рукаве"»:

  • Разрезаем тушку кролика на две части.

  • Солим, перчим, добавляем другие специи (по вкусу). Немного майонеза.

  • Нарезаем яблоко, мандарин кладем дольками.

  • Помещаем кролика в рукав для запекания, завязываем с двух сторон, ставим в духовку минут на 40 (у меня температура была 200 гр сначала).

  • Достаем, подаем, едим!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Кролик в рукаве"
Рецепт: Кролик в рукаве

Запеченый в рукаве кролик, получается более сочным, нежным. Яблоко и мандарин придают этому блюду особый, кисло-сладкий вкус.

Ингредиенты для «"Кролик в рукаве"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «"Кролик в рукаве"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А сухим не будет кролик? Без мариновки? Очень хочу приготовить кролика на НГ.))))
Ну что же....не ошиблась я выбрав ваш рецепт кролика!Восторг!Муж пищал от удовольствия,а он кроликов не особо любит.Яблоко и мандаринка пропитали мяско, настолько получилось нежное...Просто супер!Ещё раз благодарность!
И Вам спасибо за фото и за доверие!
Браво!Элегантно,свежо,эстетично Будем готовить.
Класный рецептик, думаю все гурманы оценят Мне очень понравился. Спасибочки!
а если грушу добавить? как думаете? =)
Рецептик супер!!!!
Спасибо!
МММ,думаю,это очень ароматно
МММ,думаю,это очень ароматно
Вкусно!!!
интересный вариант
Нет слов, как вкусно!
Спасибочки!!!
Интересно с фруктиками
И очень вкусно!!!
Спасибо рецепт в кулинарной книге
Спасибо рецепт в кулинарной книге
Идея хорошая, бум пробовать!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки