Предлагаю свой вариант салата. Наша фантазия. Получается сытный, вкусный салат с тонкой ноткой грибов и грецких орехов, а редька дает пикантность и легкую остроту.
- 5 января 2010, 0:18
- 9845
Салат "Аппетитный"
Ингредиенты для «Салат "Аппетитный"»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Грибы ( шампиньоны) — 200 г
- Курица (голень) — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Орехи грецкие — 1 горст.
- Сыр твердый — 50 г
- Редька ( зеленая) — 0,5 шт
- Майонез (по вкусу)
- Оливки зеленые ( без косточек зелёные, для украшения)
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
877.3 ккал |
белки
63 г |
жиры
59.9 г |
углеводы
22.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 139.3 ккал |
белки 10 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Салат "Аппетитный"»:
-
Нарезать мелко лук, обжарить на масле. Добавить нарезанные грибы, обжарить, остудить.
-
Нарезать курицу, у меня обжаренные голени. Выложить в салатник.
-
Добавить к курице обжаренные грибы, это 2 слой.
-
Натереть на мелкой терке яйцо.
-
Небольшой слой майонеза. Грецкие орехи растолочь в ступке и посыпать сверху салат.
-
Натереть на крупной терке маргеланскую редьку, сверху немного майонеза. Натереть на мелкой терке сыр и посыпать толчеными орешками. Получается салат из нескольких слоев. Дать пропитаться.
-
Этот же салат можно подавать в тарталетках. Салат равномерно размешать и наполнить тарталетки. Украсить оливками.
Комментарии и отзывы
11 января 2010 года Aprel #
11 января 2010 года mysj19 # (автор рецепта)
7 января 2010 года Лисенок #
8 января 2010 года mysj19 # (автор рецепта)
6 января 2010 года ШЕЛЛ #
6 января 2010 года mysj19 # (автор рецепта)
5 января 2010 года dog-rose # (модератор)
6 января 2010 года mysj19 # (автор рецепта)
7 января 2010 года dog-rose # (модератор)
5 января 2010 года Baksa #
5 января 2010 года mysj19 # (автор рецепта)
5 января 2010 года ирина66 #
5 января 2010 года mysj19 # (автор рецепта)
5 января 2010 года Sea-green #
5 января 2010 года mysj19 # (автор рецепта)
5 января 2010 года Sea-green #
5 января 2010 года mysj19 # (автор рецепта)
5 января 2010 года Ольга Бабич #
5 января 2010 года mysj19 # (автор рецепта)
5 января 2010 года Mrs Lola #
5 января 2010 года mysj19 # (автор рецепта)
5 января 2010 года мисс #
5 января 2010 года mysj19 # (автор рецепта)
5 января 2010 года Vicky #
Жаль у нас редька не продается
5 января 2010 года mysj19 # (автор рецепта)
5 января 2010 года molohovez #
5 января 2010 года mysj19 # (автор рецепта)
5 января 2010 года juunija #
5 января 2010 года mysj19 # (автор рецепта)
5 января 2010 года swetik-semizwetik #
5 января 2010 года mysj19 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: